Jeste li znali da roka, koji ima gorak okus, često pomiješan s janjećim uhom, ima brojne zdravstvene koristi? Sve o ovoj biljci, koja se često koristi u salatama u restoranima, nalazi se u vijestima koje smo sastavili za vas.
Neizostavna hrana mediteranske salate raketaima mnogo koristi za zdravlje ljudi. Provedena su razna istraživanja ove biljke koja je berbu započela krajem listopada i može se konzumirati tijekom cijele zime. U istraživanjima je utvrđeno da ova biljka sadrži svu produktivnost u crvenom tlu gdje raste.
KAKVE SU PREDNOSTI ROKA?
- Povećava otpornost tijela povećanjem vrijednosti kisika koja je potrebna krvi. Uz to, moćan je antioksidans i štiti imunološki sustav protiv bolesti.
- Ova biljka, bogata vitaminom A u tlu, pozitivno utječe na zdravlje zuba i očiju, kao i na zdravlje kostiju. Povećavanjem vidljivosti smanjuje se rizik od razvoja bolesti koje se mogu vidjeti u starijoj dobi.
- Ova biljka, koja je u obitelji križa, bogata je i vitaminom K. Ovaj vitamin ne samo da štiti zdravlje kostiju, već pomaže i njegov pravilan razvoj. Osim toga, vitamin K podržava pamćenje u mozgu i smanjuje rizik od zaborava. Neke studije sugeriraju da roka može spriječiti rizične bolesti poput alzheimerove bolesti.
- Fitohemikalije sprečavaju stvaranje kanceroznih stanica u tijelu jer raketa koja sadrži tiocijanate, sulforafan ili indole jača imunitet. Posebno u istraživanjima raka jajnika, otkriveno je da roka jača maternicu i jajašce te smanjuje tumorske stanice za koje je vjerojatno da će se pojaviti.
- metabolička zdravlje pa postoje osnovna zdravstvena pravila. Redovita proizvodnja energije, sinteza masti, crvenih i bijelih krvnih zrnaca vitalne su točke koje bi u tijelu trebali biti uravnoteženi za zdravlje. Oni bi trebali sadržavati dovoljno vitamina skupine B u tijelu. Vitamin B općenito utječe na cjelokupno funkcioniranje tijela u smislu zdravlja. Arugula, bogata vitaminom B u prirodi, zadovoljava 80 posto ove potrebe ako se redovno konzumira.
- Stručnjaci naglašavaju da ova biljka štiti tijelo od bolesti gornjih dišnih putova, posebno ako se konzumira zimi. Također, budući da ova biljka sadrži otapala, uklanja mozak u grlu i toksine iz tijela kroz mokraćovod.
ŠTO TREBA ZNATI O ROKA
Kako je vrijednost nitrata visoka, treba obratiti pozornost na njegovu potrošnju. Inače, također može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme. Također treba obratiti pažnju, posebno pri očuvanju.
VEZANE VIJESTIJe li štetno piti previše vode?