Kako napraviti sir kod kuće?

Vrste Sira Trikovi Hrana Recepti Recept Od Prirodnog Sira Kadin / by admin / April 05, 2020

Želite li kod kuće napraviti sir, neophodan za naše stolove za doručak? Istražili smo kako sir možete napraviti praktično kod kuće. Evo recepta...

Sir je vrlo korisna zaliha proteina i kalcija za naše zdravlje. To je jedna od najosnovnijih namirnica koju bismo trebali dobiti. U današnje vrijeme puno je zdravije napraviti sir kod kuće, jer je aditiv i kemijski konzervans u svemu. Kako napraviti zdrav sir kod kuće? ovdje recept za sir...

SASTOJCI:

- 500 grama kozjeg mlijeka
- 3 žličice octa

KAKO

- U mlijeko koje prokuha dodajte ocat i pomiješajte. Zatim kuhajte na štednjaku 15 minuta bez miješanja. Zatim pripremite sir, duboku zdjelu i cjedilo.

- Rasporedite sir na cjedilo i stavite posudu ispod.

- Procijedite mlijeko koje prokuha, a preostalu vodu ne bacajte nakon naprezanja, možete ga koristiti u juhama.

- Čvrsto držite sir koji lebdi s tikvicom i stavite mu težinu

- Ostavite da se sir jako stegne 8 sati. Zatim je stavite u ormar.

Uživajte u obroku ...