Želite li probati različite doručke ujutro i pretvoriti ih u okusnu gozbu? Ako kod kuće nema kruha i želite peći mekan i topao kruh, svakako biste trebali isprobati naš recept. Bilo da želite napraviti sendviče tako što ćete nešto staviti u nju ili izbaciti menemen, što je kruna doručka. Evo recepta za pahuljast kruh za doručak:
Ovaj recept je za vas, ako želite da za doručak razveselite posebne delicije za svoje najmilije, što je najvažniji obrok dana. Najneophodnije obilježje naše turske kuhinje su dugotrajni doručci na kojima se priprema više od jednog ukusnog stola. Ovi doručci su ugodniji kada vikende upoznaju vaše voljene. Što kažete za kuhanje ukusnih kruhova za doručak ovog vikenda? Svatko će voljeti ove kruhke, koje je vrlo jednostavno napraviti.
ČETVRTA KRUG UPUTE:
MATERIJALI
1 šalica tople vode
Pola čaše mlijeka
Pola čaše ulja
1 paket instant kvasca
1 žličica soli
1 hrana žlica šećera
4 šalice brašna
Za gore navedeno;
1 žumanjak
1 žličica jogurta
sezam
Nigella
PRIPREMA
U posudu stavite toplu vodu, granulirani šećer i kvasac i počnite miješati.
Mijesite neko vrijeme dodavanjem drugih sastojaka, osim brašna.
U smjesu postepeno dodajte brašno i počnite mijesiti.
Pričekajte oko sat vremena da se tijesto digne nakon završetka.
Nakon fermentacije izvadite šake komada iz tijesta i stavite ih na pladanj.
Na tijesto izmiksajte žumanjak i jogurt te pomiješajte sa sezamom i crnim sjemenkama i kuhajte na 120 stupnjeva 30 minuta.
Uživajte u obroku ...