Kako napraviti Kibbe Lebeniye?

Kako Napraviti Kibu što Je Kibbe Kibbe Recept Izrada Kibe Glavni Recept Recepti Jasmin Hrana Kadin / by admin / April 05, 2020

Pred vama smo s izvrsnim receptom od İskenderuna do arapske kuhinje. Ako želite razveseliti svoje stolove različitim receptima, svakako biste trebali isprobati Kibbe Lebeniye recept.

Dobre vijesti za one koji vole kibbeh! oboje glavno jelo ako tražite drugačiji okus poput juhe, libanonske punjene mesne okruglice KibbeSvakako treba kuhati. Težak na prvi pogled hrana Izgleda poput umaka Kibbe Lebeniye i svojim sastojcima pretvara se u ukusan okus. Pa kako napraviti kibbe lebeniye?

REPUBLIKA JAVNA POVIJEST:

MATERIJALI

Za vanjsku malter;

300 grama govedine
3 šalice bulgur sa mesnim okruglicama
1 žličica paste od papra
1 šalica brašna
2 šalice tople vode
Suhi bosiljak
kim
sol

Za nadjev od mljevenog mesa;

300 grama govedine
1 luk
Stup peršina
1 žlica maslaca
crni papar
sol

Za unutarnji uljni mort;

100 grama masti
Stup peršina
1 žličica paste od papra
crni papar
kim
sol

Za svoju juhu;

300 grama filtriranog jogurta
1 šalica riže

Za gore navedeno;

2 žlice maslaca
Stup metvice
Prstohvat paprike čilija

PRIPREMA

Započnite s pripremanjem kibbe prvo iz njegove vanjske žbuke. Vlažni bulgur lijepo umočite u zdjelu. Zatim počnite pripremati mljeveno meso. Stavite ga u tavu i dobro popržite mljeveno meso. Dodajte maslac i sitno sjeckani luk i nastavite pečenje.

Dodajte sitno sjeckani peršin, začine i sol i promiješajte.

Nakon pripreme izvana, možete pripremiti unutarnje ulje. Maslac ulijemo u mort i stavimo u zdjelu.Dodajte sitno sjeckani peršin, začine, sol i paštetu od rajčice te dobro izmiješajte. Zatim je valjajte rukom i uvaljajte u oblik mramora.

U zakuhani bulra dodajte začine, pastu od rajčice i mljeveno meso za vanjsku žbuku Kibbe Lebeniye i dobro promiješajte. Postepeno dodajte brašno i nastavite mijesiti dok ne postane dobro.

Izvadite komade iz vanjske žbuke i otvorite ih poput punjene mesne okruglice. Na ovaj način polovicu vanjskog maltera napunite unutarnjim uljnim mortom, a drugu polovicu mljevenim mortom i zatvorite je kao malu kibu.

Za juhu od Kibbe Lebeninin stavite procijeđeni jogurt u zdjelu i otvorite ga dodavanjem vode. Nakon otvaranja dodajte rižu i stavite je na štednjak.

Nakon što neprestano miješate dok ne prokuha, bacite mesne okruglice unutra i pričekajte da se skuhaju.

Kuhani kibbeler možete staviti na tanjur, papriku i metvicu izliti na maslacu i preliti na nju te poslužiti.

Uživajte u obroku ...