Kako napraviti čuveni eništi turski užitak?

Dijelimo s vama ukusan recept po kojem su imenovali mladoženje i ujaka, a koji su poznati u provincijama poput Rize i Trabzon. Ovaj recept, čije je pravo ime Enişte Lokum, ostavlja svoj trag na nepcima svojim okusom. Recept za tursko uživanje iz davnih vremena je u našim vijestima danas.

Napravila ih obitelj mladenke na vjenčanjima u istočnom dijelu Crnog mora ujaka radost To je okus koji se u davnim vremenima širio na mušku stranu. Ovaj recept, koji je podijeljen obitelji i posjetiteljima koji su nakon vjenčanja dolazili u mladeninin dom, napravljen je prije dan ili dva jer dugo nije stajao. Iz tog razloga bilo je vrlo važno da bude svjež. Enişte tursko oduševljenje, što je jedna od važnih svadbenih tradicija Crnog mora, ponekad nalazi svoje mjesto u crnomorskoj kuhinji iako nije napravljeno s tom namjerom. Enişte delight izvorno je recept jedinstven za Rize. U nekim je krajevima poznato i kao tursko oduševljenje. Pa kako se pravi ovaj recept?

OPIS DOSTAVE OPIS:

MATERIJALI

2 hrana žlica maslaca

3 šalice jogurta
6 šalica šećera
3 jaja
Sok od 1/2 limuna
Žličica sode bikarbone
Pšenično brašno što je više moguće
sol

PRIPREMA

Stavite šećer, jaja i jogurt u zdjelu i dobro ih tucite.

Zatim mijesite tijesto s konzistencijom ušne kapke dodavanjem preostalih sastojaka.

Ostavite tijesto da odmara 10 minuta. Podijelite tijesto koje držite na pola.

Zatim napravite marshmallows i dajte obliku marshmallows.

Položite ga na pladanj s masnim papirom i oblikujte ga nožem.

Kuhajte dok lagano ne porumeni na 1820 stupnjeva.

Ako želite, možete poslužiti nakon što se ohladi ako želite vruće.

Uživajte u obroku ...