Najlakši menemen recept! Kako napraviti ukusan doručak za vas?

Menemen, jedan od neizostavnih ukusa turske kuhinje, pravi se gotovo na svakom doručku. Čak se i zimovanje menemena, koje se praktički priprema u svakom domu, priprema i kad je rajčica prikladna. Pa kako napraviti svoj ukusni doručak? Koji je najlakši način kuhanja menemena? Evo recepta za menemen:

Možete dodati željene sastojke prema vašem ukusu. Menemenspasitelj je i najtežih vremena. Bilo ujutro, bilo za doručkom hrana Menemenove, koje možete kuhati kad ne želite jesti, uglavnom prave učenici. Dok se doručak općenito preferira za muškarce bez doručka, luk se uglavnom daje za večeru. Ljeti se od ukusnih rajčica prave čak i konzervirane rajčice. Recept za menemen nije dovoljan za bamaste.

MENEMENSKI RECEPP:

MATERIJALI

2 žlice ulja
3 zelene paprike (Nakon čišćenja stabljike i sjemenke sitno sjeckani)
3 srednje rajčice
1/2 (pola) žličice soli
3 jaja

PRIPREMA

U tavu stavite ulje i paprike te dobro posolite. Dodajte oguljenu rajčicu i sitno nasjeckanu rajčicu i kuhajte.

Okus će biti bolji ako zatvorite poklopac stropa na niskom štednjaku i ostavite ga za kuhanje.

Nakon što su rajčice kuhane, razbijte jaja. Na to dodajte sol i začine i pričekajte da se jaja kuhaju.

Kuhani jelovnik možete poslužiti vrući.

Uživajte u obroku ...