Kako napraviti jednostavan acuka kod kuće? Ukusni recept za acuka

Nećete biti zadovoljni okusom vrha koji možete pojesti za doručak. Otvoreno jelo možete lako pripremiti kod kuće, a koje želite biti ukusnije od prodaje na tržnicama. Pripremljeni sa sastojcima poput paste od rajčice, oraha, ulja i papra, paprika je obojena raznim začinima. Ako želite napraviti akuku kod kuće, svakako biste trebali isprobati naš najlakši recept za acuk.

Acuka, doručak i hranaTo je slano predjelo od papra, oraha i raznih začina. Odličnog je ukusa, posebno za one koji vole paste od rajčice i papra. Ovaj recept možete konzumirati za doručak. Acuka, koja se pravi u regiji Hatay i Gaziantep, također se odvija u tablicama kao umak. Acuka, porijeklom iz kavkaških naroda čija je domovina Gruzija, također je poznata u drugim regijama kao Muhammere ili Acıka. Pretvara se u vrlo zdravu hranu s maslinovim uljem uloženim u otvor koji je integriran s kruhom. To može biti i alternativni ukus za one koji ne mogu konzumirati tjesteninu bez umaka. Uz sve to, možete poslužiti i icku, koju ćete pripremiti u nekoliko minuta, ne samo za doručkom, već i za 5 čaja. Pa,

kako se radi akuka? ovdje recept za acuka i materijali:

ACUKA RECEPE:

MATERIJALI

3 žlice paste od paprike (opcionalno sa i bez bolova)
4 češnja češnjaka
5 žlica paste od rajčice 
3 žlice fino mljevenog suhog kruha 
pola šalice sitno mljevenog oraha
1 žličica sezama 
1 žličica timijana
1 žličica papra
pola žličice kumina
4 žlice maslinovog ulja
1 žličica svježe mljevenog crnog papra
1 prstohvat soli
1 žličica papra (na zahtjev)

PRIPREMA

U tavu stavite maslinovo ulje i zapalite dno štednjaka. Nakon što se maslinovo ulje malo zagrijalo, dodajte naribani češnjak i promiješajte. Zatim dodajte 3 žlice paste od paprike i 5 žlica paste od rajčice i stavite na tihoj vatri. Nastavite peći dok miris ne izađe.

Nakon pečenja dodajte orahe na njega. Nastavite miješati dok se ne sjedini.

Zatim počnite dodavati začine. Nakon dodavanja svih začina kuhajte na laganoj vatri 2 minute, a zatim isključite dno i ostavite da se ohladi.

Nakon što se ohladi dodajte ustajalu radnu smjesu i promiješajte. Dodajte posljednje maslinovo ulje da napunite čistu staklenku i prekrijte ga neiskorištenim poklopcem. Držite u hladnjaku duže vrijeme.

Za doručak možete ga uzeti na tanjur i utrljati na kriške tosta i okusiti ovaj okus.

Uživajte u obroku ...