Pravi Izmirski mesni recept! Kako napraviti Izmir torte?

Dijelimo Izmirov mesni recept, koji je jedno od najpoznatijih i najukusnijih jela turske kuhinje. Izmirska mesna okruglica, jedan od najukusnijih oblika mesnih okruglica, razrjeđuje usta ukusnim umakom od rajčice. Pa kako napraviti Izmir mesne okruglice lako kod kuće? Za one koji se pitaju, naš ukusni recept nalazi se u našem članku.

mesne okruglice glavna predavanjaIzmir je jedna od država s kojom najviše kušaju knedle, bez obzira na to gdje je to u Turskoj nužni recept po kojem ćete čuti ime. Poznato po zanatskim restoranima i mnogim drugim mjestima, možete isprobati Izmirske mesne okruglice ako niste odlučili što ćete s glavnim jelom u večernjim satima. Izmirske mesne okruglice, koje je praktično napraviti, među receptima su koje će se svidjeti i vašoj djeci. Ovaj recept, koji obično možete poslužiti uz rižu ili pire krumpir, izuzetan je okus jedinstven ovom lijepom gradu egejske regije.

IZMIR MESAČNI RECEPTI:

MATERIJALI

500 grama srednje masne govedine
3-4 rajčice ili 3 žlice nezaslađene paste od rajčice

4-5 krumpira
Tekuće ulje 
3 kriške ustajalog kruha
1 luk
Pola hrpe peršina
Crni papar
Kim
Sol

IZRADA

Mljeveno meso dobro promiješajte s mljevenim lukom, kruhom, solju, biberom, kuminom i peršinom.

Zatim vlažite ruku i valjajte je ovalno.

Krompir nasjeckajte u obliku jabuke i pržite u ulju. Nakon prženja stavite mesne kuglice u pladanj.

Rajčicu stavite u ulje i pržite dok ne ocijedi, dodajte čašu vode i prokuhajte.

Ovaj umak prelijte mesnim okruglicama i kuhajte 15 minuta na štednjaku ili u pećnici.

Možete poslužiti vruće vruće.

Dobar tek...