Kako napraviti kisele krastavce kod kuće? Trikovi izrade kiselih krastavaca

Šta kažete na pravljenje ukiseljenih kiselih krastavaca, koji su ujedno i neophodni i korisni za zdravlje, a koji će biti neophodni pored suhe riže od graha? Nemojte zakasniti da pripremite kiseli krastavac, koji se nekada sviđa krastavcima i okusa poput krastavaca. Proizvodnja kiselog krastavca, koji je sada u punoj sezoni, nalazi se u današnjem članku.

Acur je vrsta krastavca koji ima zelenu kožu i može doseći gotovo 1 metar duljine. Acur, koji se kod nas uglavnom konzumira kao kiseli krastavci, zapravo pripada obitelji cucurbit. Iako po izgledu izgleda kao krastavac, u istoj je vrsti i dinja. Acur, koji raste u vrućim klimama, sadrži puno vode. Kada dosegne oko 12-15 centimetara u duljinu, gorčina, koja je postala najukusnija, u pojedinim regijama Sredozemlja nazvana je "hita". Zove se "zmijska dinja" među ljudima u Anatoliji. Jeste li ikad probali napraviti krastavce, koji je jedan od najkorisnijih oblika gorčine koji bi trebali konzumirati oni koji žele jesti zdravo? Doći zajedno kisele krastavceNaučimo kako napraviti ...

PRIJAVA ACUR PICKLE-a:

MATERIJALI

Blizu 2 kilograma
2 glave češnjaka
3 žlice soli ili slane soli
1 žličica limunske soli
Toliko 1 u 3 limenke octa
Da
Svježi bosiljak
1 šaka suhe slanutak

KAKO UČINITI SALATALIK TURŞUSU kod kuće? Kliknite da biste saznali ...

IZRADA

Prvo ogulite češnjak. Zatim napravite rupice čačkalicama na aversu.

Stavite ga lijepo u staklenku i između njih stavite češnjak.

Na vrh stavite grančice bosiljka i unutra bacite slanutak.

Zatim pomiješajte limunsku sol, ocat, sol i vodu u posudi.

Prebacite u staklenku. Čvrsto zatvorite usta i ostavite 3 tjedna na mjestu udaljenom od sunca.

Tada je možete otvoriti i pojesti.

Dobar tek...

AKO ŽELITE ZNATI PREDNOSTI RAČUNA, MORATE KLIKNITI ...

ŠTO SU ČISTE TOČKE AKURNOG PICKLA?

- Napravite rupe čačkalicom bez da nužno stavljate otvore u kanister. Ova metoda će spriječiti da se otvarači omekšaju.

- Nakon što napravite kiseli krastavac, čuvajte ga u suhom i hladnom okruženju 3 tjedna.

- Slanutak koji dodajete u marinadu mora biti apsolutno suh. Ne stavljajte kuhanu slanutak.

Koliko kalorija sadrži ACUR kiseli krastavci?

Samo jedan od kiselih krastavaca sadrži otprilike 13 kalorija.