Kako pripremiti punu vodu za kiseli krastavac? Najlakši vodič za pripremu soka od kiselih krastavaca

Zimske pripreme započele su sredinom ljetne sezone. Povrće možete pripremiti za zimu, skupljajući ih iz svježe grane ljeta. Za to možete koristiti konzerviranu ili kiselu metodu. Ako je vaš odgovor krastavci, svakako biste trebali obratiti pozornost na trikove. Ako želite naučiti kako pripremiti vodu za kisele krastavce i koji su trikovi, možete pregledati naš članak.

Kiselo povrće, povrće i voće se neko vrijeme čuvaju u slanoj, kiseloj otopini zvanoj slanoj otopini, što omogućava njegovo dugo čuvanje. Kiseli krastavci, jedan od tradicionalnih okusa turskog stola i važan proizvod zimske pripreme, sasvim su zdravi. Voće povrća koje se može ukiseliti uključuje krastavce, kupus, papriku, zelenu rajčicu, slamu, acur, mrkvu, tikvice, grah, repe, dunju i jabuke. Priprema vode marinade jedna je od najvažnijih faza postavljanja kiselih krastavaca. Na mjestu soli s ukusima dajemo sve trikove potrebne za recept za kisele krastavce. Možete napraviti ukusne kisele krastavce slijedeći recept koji smo pripremili.

OPIS PICKLE VODE:

MATERIJALI

5 šalica kuhane tople pitke vode (1 litra)
1 čajna čaša octa (grožđe, jabuke itd.)
Sok od 1 limuna
3 žlice kamene soli
2 žličice granuliranog šećera (neobavezno)

IZRADA

Ulijte vruću vodu u zdjelu i dodajte preostale sastojke.

Miješajte dok se sol ne otopi i ostavite da se ohladi. Povrće koje ćete kiseli stavite u sterilizirane staklenke.

Podijelite svoju toplu kiselu vodu u staklenkama. Čvrsto zatvorite staklenke i kisele krastavce ostavite na hladnom i suhom mjestu.

Uživajte u jelu...