Nepoznata istina u melasovom tlu! Što je tla od melase i što ona radi?

Tlo od melase, što je jedna od tajni žena koje žive u Anatolijskim zemljama, gotovo je neophodno za pravljenje melase. Tlo od melase, koje ne znaju svi, zapravo je veliko čudo. Pa što je zemlja od melase i koje su tvari u njoj? Evo svih detalja:

Tlo od melase je bijela vrsta tla koja sadrži 50-90% vapna. Koristi se za razjašnjavanje mošta u izradi melase. Iako je u regiji Kilis lokalno poznata kao bijelo tlo, marina ili sinagoga, nijedna vrsta tla ne koristi se za izradu melase u regiji Amasra. Oni koji koriste melasu, koja je izvor iscjeljenja, ne mogu reći bez spominjanja da ima čudesne učinke. Melasa, koja dolazi na stolove kao rezultat dugog napora, može se napraviti od raznog voća. Tlo korišteno za izradu melase, što je stvoreno kombinacijom rada i strpljenja, također je bilo zanimljivo. Tlo Pekmeza uglavnom se dobiva iz regija u kojima se nalaze planine Bik, posebno iz naših gradova kao što su Antalija, Muğla i Burdur. Oni koji žele naći melasovo tlo, koje je vrsta fosilnih ostataka, mogu se dobiti pouzdanim prijenosom ili od proizvođača melase koje susrećemo na uličnim tržnicama.

KLIKNITE PROČITAJTE: KAKO DOĆI GLAZNE MOLASE kod kuće?

KAKO I GDJE KORISTITI MOLASNI TEL?

- Tla melase koja se koristi u proizvodnji melase pripremljena tradicionalnim metodama dodaju se da daju melasi fluidnost i konzistenciju.
- Smatra se da je očišćena od mora u melasi.
- Tla melase koja su dodana za taloženje čvrstih tvari u mešavini melase mogu se upotrijebiti ako se proizvede melasa potpuno neobavezno. Također možete napraviti melasu bez upotrebe.

ŠTO SE KORISTI UMJESTO MOLASNOG TLA?

Prilikom pripreme melase ne morate dodavati tlo od melase. Možete dodati soda bikarbonu ili prašak za pecivo. Mnogi domaći dodaju sodu bikarbonu ili sodu bikarbonu u fazi u kojoj će se dodati prah melase.