Kako se pravi poznato meksičko jelo Fajita? Savjeti za izradu fajita kod kuće

Fajita, jedan od najpoznatijih okusa meksičke kuhinje, ostavlja svoj trag na nepcu svojim ukusom. Donosimo vam proizvodnju mesa s roštilja Tex-Mex kuhinje i Fajita jela posluženog uz tortilju od pšeničnog ili kukuruznog brašna.

Iako je original bio napravljen od teletine, danas se pravi od piletine i škampi. fajita hrana je svojim izgledom suštava usta. Ljubitelji piletine obožavat će je i pobuditi apetit njenim šarenim izgledom. Poslužuje se dok je dim još uvijek visok, a kihanje je i dalje visoko, a okus se priprema s umacima poput salse i guacamole. Fajita, koju često viđamo u restoranima i bistrou, možete jednostavno napraviti kod kuće. Kad cvrkutanje dođe do stola, privlači se i očima i ušima, ostavljajući neizbrisiv trag na nepcu čim zagrizete. Recept fajita, koji je svijetu postao poznat iz Meksika, sličan je receptu sa piletinom. Recept Fajita pravi se od pilećih prsa, zelene paprike, crvene kapija paprike, 2 crvena luka, umaka od čilija i tortilje kruha.

FAJITAS (FAJITA) RECEPE:

MATERIJALI

3 kriške entrecote-a
2 pileća prsa
2 žute kalifornijske paprike 
3 crvene kalifornijske paprike
2 zelene paprike
2 crvena luka 
2 kašike maslaca
1 žlica ulja
cajun (fajita začin) 
sjeme korijandera 
crni papar 
pahuljice crvene paprike
timijan 
sol 

Za umak;
2 avokada
1 limun
2 češnja češnjaka 
maslina
sol
lavaški kruh

IZRADA

Uživajte u jelu...