Kako napraviti najlakšu tortu za plakanje? Plač kolača s čokoladnim umakom poput spužve

Predstavljamo vam recept za plač torte, koji će biti savršen za ljubitelje čokolade, možete konzumirati uz čaj ili u slatkim krizama. Iako je pomalo problematično napraviti, možete pronaći recept za torte s puno čokolade i tekućine koji plaču s unutarnje strane kojih ćete obožavati.

KLIKNITE ZA VIJESTI VIDEO

Kolač, koji je dobio ime po tekućoj čokoladi na njemu, bit će neophodan za pet čajeva. Torta koja plače, a koja je omiljena onima koji vole čokoladni desert svojim ukusnim okusom, ona je vrsta koja će prekršiti dijetu. Kada postignete konzistenciju mekog kolača, kolač koji se plače, koji će izvrsno imati ukus, praktičniji je nego što mislite. Ova torta, koju možete pojesti uz čaj, među ukusima je koje svi vole od 7 do 70. Svakako probajte tortu koja plače, koja će svojim prezentacijama iznenaditi svoje goste. Svidjet će vam se njegova posebno mekana tekstura koja je narezana kriškom.

Recept za tortu za kolače:

MATERIJALI
4 jaja
1 čaša šećera
1 čaša brašna
3 žlice kakaa (25gr)
Pola čajne čaše mlijeka
Pola čajne čaše ulja
2 paketića praška za pecivo 
1 paket vanilije

Za tortu;

U dubokoj zdjeli miješajte 4 jaja sa 1 čašom šećera mikserom 15 minuta dok ne postane pjenasta.

U dobivenu tekućinu prosija se 1 čaša brašna, dodaju se 3 žlice kakaa (25gr), čajna čaša mlijeka ½ čajne čaše biljnog ulja, 2 pakiranja praška za pecivo, 1 paket vanilije doda se i usitni.

Tijesto se izlije u kalup za torte podmazan uljem. Peče se u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni 30 minuta.

SAVJETI SAVJETOVANJA DUGA:

Jaja i šećer treba stalno miješati. Kad se dobro umutiti, u kolaču neće biti mirisa jaja.
- Sastav treba dodati tijestu redom i mjeriti.
- Brašno se ne bi trebalo dodati posljednje i preturano previše ...
- Kolači kuhani u prethodno zagrijanoj pećnici neće biti suhi.

-Veliki ventilator ne smije raditi u pećnici ...
- Ako se u kolač ubaci čačkalica koja se kuha bez otvaranja vrata pećnice, podrazumijeva se da li je kuhana ili ne.
Odsutnost ljepljivosti u tijestu znači da se kolač peče.

Za umak;
Umutite s 2 čaše mlijeka, 1 čašicom šećera, 2 žlice brašna i (25gr) 3 žlice kakaa u zdjeli umaka ili velikom loncu i stavite na vatru.

Dok se ne skuha, miješa se i kuha, tako da nema kuglice. Umak čija konzistencija postaje gušća skida se s vatre.
U vrući umak dodajte 20 grama maslaca i umutite. Kad se maslac dobro otopi i otopite umak, dodajte mu 1 paket vanilije i umutite, a umak ostavite da se ohladi.

- Važno je da se umak neprestano tuče nad vatrom radi glatkoće konzistencije.
- Sosa, zadnji dodani maslac, čini umak sjajnim.

Za kremu;
Temeljito umutite 1 čašu mlijeka i 1 paket praha šlag.

Krema s konzistencijom čuva se u hladnjaku da se ohladi.

Torta izvađena iz pećnice natopljena je 2,5 čaše mlijeka i ostavljena je da se ohladi 10 minuta.
Na torti se namaže krema koja upija mlijeko i hladi.

Kakao umak pripremljen za prekrivanje vrhnja ocijedite i izvadite iz kalupa.
Umak na torti koji izlazi iz kalupa teče prema dolje.

Zbog toga se kolač naziva kolač koji plače.

Poslužuje se prskanjem praška od pistacija.

Uživajte u jelu...