Kako napraviti najlakše trešnjeve knedle? Masterchef kisele višnje i izrada pita
Miscelanea / / August 13, 2020
U natjecanju u Maaterchefu recept za mesne kuglice s trešnjom ruši rekord u potragama. Oni koji prvi put čuju mesnu tikvicu i okupljaju sve na ekranu zanimljivim jelima, istražuju kako se pravi. Pa kako se prave knedle od trešnje i koji su savjeti? Najlakši recept za trešnjeve knedle za funkcioniranje:
Jelo s trešnjama s mesom je jedno od najpopularnijih jela dishesiya. Oni koji ga prvi put čuju iznenađeni su kombinacijom voća i mesnih okruglica, ali okus ostavlja trag na nepcu. Zaprepašteni su oni koji su to jednom okusili. Danas se u Turskoj održava Masterchef natjecanje na kanalu trešnja torta 2020. na TV8 kanalu. Iako se natjecatelji iznenađuju kad čuju, u mnogim restoranima u našoj zemlji izrađuju se mesne okruglice s višnjama. Svi su se pitali trešnjeve torte napravljene tako da ih poslužuju s pidom na noktima. Predstavljamo recept za kisele višnje za one koji prije nisu čuli.
PRIPREMA MESA SA KRVOM:
MATERIJALI
2 bijela luka, narezana
500 grama svježih ili smrznutih trešanja
2 žlice sirupa od šipak ili balzamičnog octa
2 žlice šećera
1 čaša vode
2 puta mljevena govedina od 500 grama govedine
2 žličice cimeta
1 žličica kumina
2 prstohvat soli
2 prstohvata crnog papra
1 žlica maslinovog ulja
1 jaje
1 žličica limunove korice
Maslinovo ulje (za prženje)
Peršin
IZRADA
Mljevenu govedinu, jaja, cimet, kumin, limunovu koricu, maslinovo ulje, sol i papar dobro promiješajte. Pokrijte i odmarajte neko vrijeme. Ostavite ovu smjesu na srednje velike zalogaje i otvorite na dlanu. U sredinu stavite višnju i razvaljajte je. Kuhajte mesne okruglice u tavi s malo maslinovog ulja i stavite na stranu.
Mljevenu govedinu, jaja, cimet, kumin, limunovu koricu, maslinovo ulje, sol i papar dobro promiješajte. Pokrijte i odmarajte neko vrijeme. Ostavite ovu smjesu na srednje velike zalogaje i otvorite na dlanu. U sredinu stavite višnju i razvaljajte je. Kuhajte mesne okruglice u tavi s malo maslinovog ulja i stavite na stranu.
Uživajte u jelu...