Kako najlakši način punjenog tikva učiniti najlakšim? Kako kuhati punjeno cvijeće?

Informacije o receptu za punjeno cvijeće došle su na dnevni red s natjecanjem MasterChef. Kada su članovi žirija MasterChefa pitali natjecatelje da naprave Punjeno cvijeće, gotovo su svi bili znatiželjni. Oni koji gledaju program čiste pažnje istražuju recept punjenog cvijeća. U današnjem članku za vas istražili smo kako napraviti punjene tikvice i kako ga pripremiti za vas.

Punjena tikvica, jedan od najcjenjenijih ukusa kako vizualnih tako i aromnih, pravi se punjenjem cvjetova nadjevom od riže. Punjeni cvjetovi tikvice, koji daju drugačiji okus kada se rade s maslinovim uljem, osjetljiviji su od ostalih vrsta punjenih i zahtijevaju pažljivu njegu tijekom kuhanja. Moguće je stvoriti izvanredne okuse s različitim vrstama umaka i sastojcima koji se dodaju punjenju prema želji. Punjeni cvjetovi tikvice, jedno od ukusnih Egejskih jela, lako se mogu napraviti kod kuće. Recept, sastojci i faze proizvodnje punjenog cvijeta bundeve žiri je zatražio od natjecatelja vijestiDetaljno je dano u našoj.

Recept za punjene bundeve s cvijećem:

MATERIJALI

12 cvjetova bundeve
2 luka
1 čaša maslinovog ulja
1 čaša riže
3-4 žlice vode
1 žličica soli
1 žličica crnog papra
1 hrpa nasjeckanog peršina
1 srednja mljevena metvica
1 hrpa kopra
1 šalica kave kikirikija
2 žlice grožđica
1 rajčica

IZRADA

Nasjeckajte luk i pržite ih u pola čaše maslinovog ulja dok ne pozeleni.

U opranu rižu dodajte vodu i stavite na štednjak.

Rižu kuhajte dok ne postigne konzistenciju koju jede.

Kuhanoj riži dodajte preprženi luk.

Dodajte sol, crni papar, peršin, mentu i kopar te izmiješajte.

Dodajte kikiriki i grožđice.

Dno posude sa širokim dnom prekrijte kriškama rajčice.

Kako biste prašili cvjetove bundeve, namočite ih u mlakoj vodi i izvadite.

Napunite ih mortom koji ste pripremili i stavite u lonac.

Na to nalijte preostalu pola čaše maslinovog ulja.

Kuhajte lonac na štednjaku oko 10 minuta. Možete ga poslužiti hladno.

Uživajte u jelu...

VEZANE VIJESTIKoje su prednosti biljke borovnice? Kako napraviti čaj od biljke borovnice?

VEZANE VIJESTIKako napraviti Besan Ladoo desert? Najpraktičniji desert indijske kuhinje

VEZANE VIJESTIŽelite li da vaše drvene žlice budu kao prvog dana?