Kako napraviti hamburger kruh kod kuće?

Moguće je napraviti hamburger kruh kod kuće na jednostavan i zdrav način. Recept za hamburški kruh koji ćete obožavati konzumirati vi i vaša djeca...

Postoji recept koji će posebno djeca voljeti... Kod kuće hamburger kruh izrada... Sada je moguće napraviti hamburgere, koje majke konzumiraju djeca, pitajući se jesu li zdravi. Uz recept koji ćemo vam dati, možete dobiti i zdrav i vrlo jednostavan kruh za hamburger.

PRIJAVA HAMBURGERSKE HLADNJE

materijali;

* 15 grama granuliranog šećera

* 15 grama svježeg kvasca

* 200 ml mlijeka

* 25 grama jogurta

* 50 ml maslinovog ulja

* 1 veliko jaje

* 550 grama brašna

* 2 prstohvat soli

Priprema;

Prvo u duboku zdjelu umiješajte brašno i sol.

Zatim sredinu smjese od brašna i soli prebacite u udubinu, a sve ostale sastojke dodajte u jažicu, umiješajte u tijesto i dobro mijesite.

Kad postigne konzistenciju tijesta, poklopite spremnik s nekoliko slojeva ljepljivog filma i ostavite 1 sat za prvi krug fermentacije.

Nakon sat vremena istegnite trakicu, izrezajte kuglice veličine hamburger kruha od tijesta i zamijesite u okrugli oblik kuglice. Kruh koji oblikujete u kuglice ponovo razvucite i ponovo kuhajte 30 min. Ostavite je na stranu za drugi krug fermentacije.

Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva 20 minuta nanesite malo žumanjka i pospite crnim kuminom.

Uživajte u jelu...