Kako se suši timijan? Koji su savjeti za sušenje majčine dušice kod kuće?

Timijan, koji je jedan od najvažnijih začina turske kuhinje i vrlo je pogodan za mesna jela, sadrži obilje minerala i vitamina. Origano, koji je među biljkama s bogatim hranjivim tvarima, obično se koristi u obrocima i kao čaj. Kako sušiti majčinu dušicu, koja je panaceja, kod kuće, koji su trikovi? Pojedinosti u našim vijestima...

Timijan, član obitelji peršina, često se koristi u turskoj kuhinji. Timijan, koji ne završava brojanjem zdravstvenih blagodati, dobar je i za mnoge ženske bolesti. Origano je vrlo bogata biljka u smislu vitamina kao što su B, C, A, K, E i folna kiselina. Imajući poseban miris, timijan je svijetlozelene boje i dugačak oko 25 cm. U isto vrijeme majčina dušica sadrži mnoge bogate izvore hrane u smislu željeza, magnezija, kalija, kalcija i selena. Postoji nekoliko trikova na koje biste trebali obratiti pažnju dok sušite majčinu dušicu kod kuće, a blagodati su bezbrojne. Ako se ne obrati pažnja na ove savjete, većina prehrambenih vrijednosti sadržanih u majčinoj dušici gubi. Evo svega što trebate znati o sušenju timijana:

KAKO SUŠITI TIMIJAN KUĆI?

► Da biste sušili timijan, prvo morate kupiti svježi timijan s tržišta. Temeljito izvucite timijan koji ste kupili i operite s puno vode.

► Timijan koji ste oprali stavite u cjedilo. Nakon čekanja u cjedilo, stavite papirnati ručnik na njega i pustite da se majčina dušica osuši.

► Zatim timijan rasporedite u čistu krpu ili pladanj. Ostavite da se osuši na zatvorenom prostoru bez izlaganja suncu.

► Povremeno provjerite origano i okrenite ga tako da se sve strane osuše na istoj razini. Timijan se suši za oko 4-10 dana.

► Nakon što se majčina dušica osuši, odvojite dijelove lista od stabljika. Nakon što ste ih dobro razdvojili, majčinu dušicu možete zdrobiti rukama.

► Kako se osušeni timijan ne bi pokvario i omekšao, možete ga staviti u staklenu posudu s poklopcem i držati na hladnom i suhom mjestu.

POVEZANE VIJESTIUzima li jogurt noću da mršavite? Popis zdrave jogurt prehrane

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakšu zimsku šašuku? Sastojci u slapsticku

POVEZANE VIJESTIŠto je gua sha i kako se gua sha primjenjuje? Kako koristiti kamen gua sha? Tehnika masaže Gua Sha

POVEZANE VIJESTIOdjeća i sponzori Tigrisa Call My Manager