Kako kuhati šure? Najlakši recept za tavu od šura

Dolaskom hladnog vremena sezona riba pokucala je na vrata. Palamida i šur spadaju u ukusnu ribu sezone. Ako se pitate kako se skuša, koja se već nalazi na pultu, kuha i čisti, svakako pogledajte naš članak.

Šur je jedna od riba obitelji Trachuridae. Kod nas se na različite načine naziva žutim šurom (šurom) i crnim šurom. Šur preporučen za žene regulira hormonalnu ravnotežu. Na taj način liječi i mnoge živčane bolesti. Šur, koji daje vaskularnu fleksibilnost, također je koristan za protok krvi i ravnotežu. Imajući vitamine A, B2, B6, C, B12, riba se također bori protiv raka zahvaljujući selenu. Šure, koji podržavaju imunološki sustav, tijekom sezone lova treba jesti dva puta tjedno. Kako kuhati šure preporučene za konzumaciju od strane stručnjaka? Koji su trikovi? Ako želite naučiti, možete pregledati naš članak.

ISTAVRIT RIBI RECEPT:

MATERIJALI

1,5 kg šura
1 čajna čaša kukuruznog brašna
Sol, ulje

IZRADA

Prvo umočite ribu u dva po dva, prvo u sol, a zatim u kukuruzno brašno.

Nakon malo čekanja na rubu, stavite ulje u tavu i lagano uključite vatru.

Poredajte ribu i kuhajte na laganoj vatri prvo zlato, a zatim drugu stranu.

Sitno prženu ribu možete poslužiti s limunom.

ISPEČAN ISAVRIT RECEPT:

MATERIJALI

1 kilogram šura
Maslinovo ulje
kukuruzno brašno
Sol

IZRADA

Nakon čišćenja i pranja ribe pomiješajte je s približno jednom čajnom čašom maslinovog ulja u posudi.

Zatim dodajte željenu količinu kukuruznog brašna i soli i posložite na podmazani papir za pečenje.

Na to ulijte malu količinu maslinovog ulja i kuhajte 20 minuta na 180 stupnjeva.

Uživajte u jelu...