Kako je marmelada od šipka najlakša? Recept za marmeladu od šipka

Štiti tijelo od svih mikroba blagodatima šipka koji dolazi iz obitelji Gülgil. Budući da se plod šipka ne može jesti čist, pravi se njegov džem ili marmelada. U današnjem članku, kako napraviti marmeladu od šipka za vas? Istražili smo odgovore na pitanja koji su savjeti marmelade od šipka.

Šipak, znanstvenog imena Rosa Canina, biljka je koja raste u Europi, sjevernoj Africi i zapadnoj Aziji i pripada obitelji rosaceae. Ova biljka, koja je iznutra dlakava, ima mnogo sjemena i dozrijeva u jesen. Stabla šipka su između jednog i 3,5 metra, a deblo i grane su im trnoviti. Plod šipka, koji ima brojne blagodati za tijelo, sadrži vitamine A, B, C i E. Tipično se kreće od crvene do narančaste, ali kod nekih vrsta tamnoljubičaste do crne. Šipak od marmelade također je popularan među ljudima s imenima yabangülü, šipak, itgülü, smijeh, yiric. poznato je. To je najbogatije voće na svijetu u smislu vitamina C.

najproduktivnije razdoblje prošle godine u Gumushaneu 27 vrsta koje uzgajaju šipke u kojima živi 17 vrsta u Turskoj Dok su doživljavali, zbog epidemije koronavirusa (Covid-19), građani su odlazili u planine po sakupljanje ploda šipka iz zalihe vitamina C. hrleći. Proizvodnja marmelade, koja je najčešće konzumiran oblik ploda šipka, koji se uzgaja u gotovo svakom selu i sadrži vitamin C ekvivalentan naranči u 100 grama, odvija se nakon teških faza.

Recept od marmelade od šipka:

MATERIJALI

1 kilogram zrelih šipka
Pola kilograma granuliranog šećera
1 žlica limunovog soka

IZRADA

Otrgnite cvjetne dijelove ploda šipka i dobro ga operite.

Zatim uzmite šipke u duboku šerpu i prokuhajte dodavanjem vode dok dva prsta ne pređu preko nje.

Nakon što prokuhate kuhano voće 3 puta, zgnječite ga drvenom žlicom.

Uzmite pasirano voće u lonac, dodajte na njega šećer i limunov sok i kuhajte na laganoj vatri.

Uzmite 1 kipuću marmeladu sa štednjaka i pustite da se ohladi. Možete uživati ​​u njemu nakon što se ohladi.

Uživajte u jelu...