Kako napraviti video? Priprema Fideo u meksičkom stilu

Fideo, jedno od poznatih meksičkih jela, zapravo je poput juhe s rezancima. Fideo, koji izgleda kao rezanci s tijestom od rajčice, kako se pravi? U vijestima smo s receptom, pripremom i detaljima Fidea s Vermicellijem.

Fideo je vrsta jela od tjestenine iz meksičke kuhinje. Zapravo, fideo nije ništa drugo do tjestenina tankog reza koju poznajemo kao rezance sa žicama. Fideo, koji je samo jelo kad se umače mesom ili piletinom, također može biti vrlo dobra pratnja mesnim jelima kao što je carne asada. Fideo, koristi se fini meksički rezanci koji se koristi za pripremu ove juhe. Međutim, može se napraviti i sa tjesteninom od špageta ili vermičeli. Meksička hrana koja se obično pravi kao pileća juha s rezancima Fideo recept na naš članak ...

FIDEO RECEPT:

MATERIJALI

250 grama vermikele
2 žlice ulja
Pola žličice kima
2 češnja češnjaka
250 grama rajčice iz konzerve
1 žlica mljevene crvene paprike
1,5 čaše vode
Sol

IZRADA

Zagrijte ulje u tavi.

Dodajte rezance i pržite ih dok ne porumene.

Dodajte pola limenke rajčice i 1 šalicu vode.

Zgnječite češnjak i dodajte ga u tavu sa soli, kuminom i crvenom paprikom i dobro promiješajte.

Kuhajte dok se voda gotovo potpuno ne upije.

Zatim dodajte ostatak rajčice i vode.

Kuhajte još 10 minuta s zatvorenim poklopcem.

Kad rezanci omekšaju, a konzistencija umaka se zgusne, vaš je fideo spreman za posluživanje.

Ako želite, možete je posipati sirom prije posluživanja.

Dobar tek…