Koje su prednosti soka od rajčice? Kako pripremiti sok od rajčice?

Kao najbogatija hrana antioksidansima, rajčica je stoga neophodna za zdravlje tijela. Zdrava rajčica može se jesti u mnogim sortama. Te se koristi povećavaju uklanjanjem soka od rajčice koji je bogat natrijem i kalijem. Prikupili smo zanimljivosti o soku od rajčice, koji se preferira konzumirati miješajući s hranom poput celera, mrkve i repe. Koje su prednosti soka od rajčice?

Likopen je najmoćniji sastojak koji pruža antioksidanse u prirodi. Likopen također pruža boju koliko i količina hrane koju sadrži. Uzrokuje boje poput narančasto crvene ljubičaste. Rajčica je ujedno i najbogatija hrana likopenom. Stoga je čak bio i predmet znanstvenog istraživanja. Antioksidans čisti stanice slobodnih radikala u našem tijelu i smanjuje njihovu aktivnost na organima. Također sprječava mutaciju ili stvaranje tumora brzom potporom obnavljanju stanica. U studiji je utvrđeno da ljudi koji redovito svakodnevno tijekom 5 tjedana piju čašu soka od rajčice imaju manje štetnih tvari u tijelu. Otkriveno je izvješće da je otkriven rizik od razvoja karcinoma u obiteljskoj povijesti nekih ljudi uključenih u istraživanje. Ovo je dokazalo da sok od rajčice sprječava stvaranje raka.

KOJE SU PREDNOSTI SOKOVA OD RAJČICE?

- Kako znanstvenici kažu, sok od rajčice prirodni je lijek koji odbija rak. Sprječava nastanak raka zahvaljujući karotenoidnim tvarima. Studije smanjuju rizik od raka gušterače za 30 posto.

- Sok od rajčice također povećava funkciju crijeva regulirajući probavu. To sprječava zatvor. Također pomaže u gubitku kilograma.

- Smanjuje loš kolesterol zahvaljujući vlaknima koja sadrži. Omogućuje razgradnju i zbrinjavanje kolesterola.

- uravnotežuje krvni tlak. Poduzima mjere predostrožnosti protiv naglog porasta i pada. To pomaže smanjiti rizik od niskog i visokog krvnog tlaka.

- Smanjuje rizik od zgrušavanja sprečavanjem nakupina trombocitnih stanica, koje su tvari koje tvore krv. Također pruža koristi protiv virusa. Dakle, budući da je protok krvi uravnotežen, jača fiziološku funkcionalnost tijela.

- Čaša soka od rajčice koja se konzumira svaki dan pomaže u ublažavanju upale iz tijela.

- U istraživanjima sok od rajčice, koji jača stanice, također koristi koži jer pomaže jetri da ukloni toksine. Konkretno, sprječava stvaranje akni i akni.

- Za zdravlje očiju i kostiju stručnjaci preporučuju osjećaj rajčice.

KAKO PRIPREMITI SOK OD RAJČICE?

Prvo namočite 4 rajčice u vrućoj vodi. Ovaj program olakšava ljuštenje kore rajčice. Zatim ga narežite, dodajte 2 čaše neklorirane vode u lonac i prokuhajte. Uzmite dobro kuhanu rajčicu sa štednjaka i pričekajte da se ohladi. U blender dodajte kriške timijana, celera i mrkve. Kapnite nekoliko kapi maslinovog ulja i konzumirajte čašu svježeg dnevno.