Kako skuhati najzdraviji obrok od špinata? Špinat bez ubijanja vitamina

Uz vijest o 'slučajevima špinata' koji su prouzročili 44 trovanja u Istanbulu i 22 osobe u Tekirdağu, dijelimo s vama kako napraviti najzdraviji obrok od špinata. Najukusniji i najzdraviji oblik špinata bogat željezom nalazi se u ovom receptu!

Špinat je jedno od neizostavnih povrća turske kuhinje, bogato vitaminima A, C, E i B skupine. Špinat, koji je stalni član kuhinja tijekom zimskih mjeseci, dobro djeluje u smislu povećanja imunološkog sustava i otpornosti tijela. Špinat, koji omogućava tijelu da stekne otpor protiv važnih i ozbiljnih bolesti poput raka, kardiovaskularnih bolesti; Osim toga, koristan je kod bolesti prsnog koša i prehlade. Međutim, postoje slučajevi trovanja u vezi sa povrćem špinatom. vijestis izašao. U izjavi pokrajinske Uprave za poljoprivredu u Istanbulu "Otrovanja je uzrokovao korov sličan špinatu." Rečeno je. Izjava također "Zeleno povrće treba pažljivo kontrolirati, razlikovati korov i dobro ga konzumirati nakon čišćenja" upozorio. Dok su vijesti kružile, za vas smo pripremili recept za zdravi špinat. Naučimo kako kuhati špinat na zdrav način ...

RECEPT SA ŠPINACOM:

MATERIJALI

1 kilogram špinata
1 glava luka
Pola čajne čaše riže
2 žlice ulja
1 žlica paste od rajčice
Sol
Crni papar

IZRADA

Špinat dobro očistite u puno vode. Zatim u lonac uzmite ulje i nasjeckani luk te pecite.

Nakon otprilike 5 minuta dodajte pastu od rajčice. Nastavite peći dok ne zamiriši.

U međuvremenu nasjeckajte špinat. Stavite ga u tavu i pokrijte lonac dok se ne otopi.

Zatvorite poklopac lonca dodavanjem riže, soli i začina te dodavanjem kipuće vode na kraju.

Kuhajte na laganoj vatri. Možete ga poslužiti s jogurtom.

Dobar tek...

POVEZANE VIJESTIOtrov li špinat? Koji su simptomi trovanja špinatom? Što čini trovanje špinatom?