Koji je recept za Yuvalu i kako se pravi s utorom Ovdje je veličanstveni anadolski okus

Ukusna juha za gniježđenje, jedan od poznatih okusa regije Gaziantep, recept je u kojem se može uživati ​​i zimi i ljeti. Koji su sastojci potrebni za ukusan i praktičan recept za gniježđenje? Što treba uzeti u obzir da bi se napravio recept za gniježđenje juhe? Pojedinosti možete saznati iz recepta koji smo pripremili.

Mnogo je vrsta juha koje se uvijek konzumiraju prije glavnog obroka. Juha za gniježđenje jedan je od najpoznatijih i najpopularnijih okusa kuhinje Gaziantep, člana UNESCO-ove mreže kreativnih gradova. Među tisućama okusa u Gaziantepu postoji i juha za gniježđenje. Recept za gniježđenje juhe, koji je istovremeno zadovoljavajući i ukusan, za razliku je od bilo koje druge juhe.

PRIJEM NUTRICIJSKE JUHA:

MATERIJALI

1 žlica maslaca
250 grama pahuljica mesa
4 čaše vruće vode
150 grama nemasne mljevene junetine
1 čaša riže
1 šalica kuhanog slanutka
Pola kg procijeđenog jogurta
1 jaje
1 žlica brašna
1 žličica soli
1 žličica crnog papra

Za navedeno;

1 žlica maslaca
1 žlica metvice

IZRADA

Prvo popržite meso na maslacu. Zatim dodajte vruću vodu i kuhajte dok meso ne omekša.

Dok se meso kuha, držite rižu u vodi pola sata i ocijedite. Zatim ga sameljite u blenderu.

Dodajte mljeveno meso i mijesite ga dok ne postane tijesto. Prilagodite sol i papar. Odlomite komade veličine slanutka i razvaljajte ih.

U kipuću juhu dodajte slanutak.

Pomiješajte jogurt, jaje i brašno u posebnoj posudi i polako dodajte u tavu.

Nakon vrenja još 5 minuta, u tavi zagrijte maslac i metvicu. Možete je preliti juhom i poslužiti.

Uživajte u jelu...