Što je alergija na kvasac i kako se ona razumije? Ako se nakon doručka osjećate umorno ...

Neki se ljudi često suočavaju sa situacijama poput gubitka kose, umora i stresa nakon konzumiranja brašnaste hrane. Istražili smo razloge ovih poremećaja koji za vas smanjuju kvalitetu života. Alergija na kvasac, jedna od skrivenih tegoba, u početku se ne primjećuje, ali se očituje nekim simptomima. To se posebno vidi nakon doručka. Pa, što je alergija na kvasac?

Naš imunološki sustav prvenstveno djeluje oprezno protiv svih stanica koje ulaze u tijelo. Ovo stanje samozaštite naziva se i imunološki sustav. Doživljava se ne samo s hranom, već i kod nekih ako u obitelji postoji alergija. Budući da imunološki sustav taj protein doživljava kao štetnu stanicu, on počinje proizvoditi antitijela. Ovaj poremećaj, čiji se simptomi razlikuju od osobe do osobe, može uzrokovati ozbiljne probleme ako se ne intervenira rano. Ovaj se događaj javlja kao alergijska reakcija. Mnogo je čimbenika koji uzrokuju ovu situaciju. Neki, poput peludi, prašine i hrane, nastavljaju vrlo podlo. Rijetko je. Ovo također alergija na kvasacred. Alergija na kvasac gotovo je neuobičajena.

ŠTO JE ALERGIJA Kvasca?

To je vrsta jednostanične gljive koja se koristi u proizvodnji sira, kao i za bubrenje tijesta od kvasca i kolača. To može biti isto kao i gljivična alergija na prirodan način. Drugim riječima, osobe osjetljive na gljivice također će vjerojatno osjetiti alergiju na kvasac. Alergija na kvasac javlja se kada tijelo djeluje protiv proteina sadržanih u kvascu. Pored ugljikohidratne hrane, nalazi se i u kolačima, keksima, kruhu, pecivima, pecivima, kolačićima i hrani od tjestenine. Ljudi koji ove vrste intenzivno konzumiraju u prehrani trebali bi napraviti test na alergiju. Jer čak i ako ova alergija ne počne ozbiljno, u budućnosti stvara ozbiljne probleme.

KOJI SU SIMPTOMI ALERGIJE Kvasca?

Osim simptoma kao što su svrbež, oteklina, crvenilo i krvarenje na koži, manifestira se i bolovima u zglobovima, žgaravicom, umorom, vrtoglavicom i nesvjesticom. Budući da se ti simptomi mogu pojaviti u bilo kojoj bolesti, korisno je posjetiti stručnjaka. Osoba prvo mora otkriti koja hrana kod nje izaziva ovu alergiju. Za to je potrebno napraviti test na alergiju. Nakon što sazna o hrani koja uzrokuje alergije, korisno će biti da se osoba kloni ove hrane.

OSTALA HRANA S GODINAMA

DONalazi se u kruhu, pecivima, umacima, kiselim krastavcima, octu, mlijeku i mliječnim proizvodima. U nekim pakiranim proizvodima umjesto kvasaca zapisuje se hidrolizirani protein, pa je tijekom kupnje potrebno dobro pročitati dijelove tih pakiranja. Također proizvodi bakterije kvasca u nekim namirnicama koje su otvorene. Osobe s ovom alergijom trebaju obratiti pozornost na takve situacije.