Kako napraviti tjesteninu u talijanskom stilu? Savjeti za izradu špageta Carbonara

Vrijeme je za izradu tjestenine, koju često rade studentske kuće i samci, u skladu sa svjetskom kuhinjom. Ako želite razveseliti svoje stolove različitim tjesteninama, svakako biste trebali isprobati naš recept. Ukusni recept za tjesteninu u talijanskom stilu:

Carbonara je talijansko jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrdog sira, suhe svinjetine i crnog papra. Jelo, 20. Do svog modernog oblika s današnjim imenom došao je sredinom stoljeća. Sir je obično Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano ili njihova kombinacija. Za one kojima su dosadili obični umaci za tjesteninu i zanima ih svjetska kuhinja, pripremili smo recept za špagete Carbonara, koji je vrlo popularan među Talijanima, zemlji u kojoj je tjestenina najukusnija.

RECEPT ZA SPAGETTİ CANBONARA:

MATERIJALI

1 pakiranje špageta
100 grama goveđe slanine
3 jaja
1 žumanjak
100 grama parmezana
Grubi mljeveni crni papar
1 žličica maslinovog ulja
Sol po ukusu

IZRADA

Uzmite meso u veliku tavu i popržite ga.

U posudu za miješanje dodajte točno 3 jaja, jedno preostalo i jedno jaje samo žumanjak.

Nakon što dobro promiješate dodajte parmezan.

Kuhajte marku špageta u vodi. Meso i jaja kuhana u umaku malo promiješajte. Nakon dodavanja kuhanih špageta, dodajte malo vode za tjesteninu, riz i crni papar.

Držite je na štednjaku dok se ne skuha. Nakon što se zagrije, možete narediti.

Uživajte u jelu...