Što je kelek i kako se kiseli krastavci? Koristi od Keleka i kako ga konzumirati?

Kelek, plod koji pripada obitelji Cucurbitaceae, ima tijelo gmazova i jednogodišnja je drvenasta biljka. Također je vrlo korisno doći na štandove na tržištima naše zemlje. Od kelekove hrane možete napraviti ukusnu kiselinu. U današnjem članku, što je Kelek i kako se kiseli krastavci? Objašnjavamo odgovor na pitanja o pogodnostima tvrtke Kelek.

Iako se u narodu koristi u različitim značenjima, kelek je voće koje znači nezrela dinja, a okus mu je između krastavca i dinje. Voće leptira, koje se općenito koristi u salatama i kiselim krastavcima, zbog svoje male strukture ima vrlo sladak izgled. U nekim regijama nezrela lubenica naziva se kelek lubenica, a nezrela dinja naziva se kelek dinja. Kako napraviti kiseli keljOdgovor na pitanje u posljednje je vrijeme vrlo znatiželjan. Kao što se vidi iz njegove slike, kelek je poznat kao sićušno i nezrelo stanje dinje. Pa, kako se prave kiseli krastavci? Evo odgovora ...

KORISTI LEPTIRA:

Probavni učinak kada se jede na prazan želudac Prednosti leptira Nalazi se između.

Pomaže u liječenju reumatskih bolesti i podržava smanjenje pritužbi na hemoroide.

Skrećući pažnju svojim umirujućim svojstvima, kelek sprječava nesanicu i djeluje umirujuće.

Čini kožu svježom i živahnom. Njegove antioksidativne komponente pomažu u izbacivanju otrovnih tvari i viška vode nakupljene u tijelu. Ubrzava metabolizam i podržava mršavljenje.

KAKO JESTI LEPTIR?

Kelek hrana nije hrana koja se pravi. Salata Kelek, koja ima prepoznatljivu aromu, voće je koje se proizvodi ili koristi u salatama. Voće, koje je korisnije ako se konzumira bez guljenja, može se jesti rezanjem. Voće, koje se salatama može dodati u obliku nareska, također se može naribati i konzumirati u obliku tzatzikija.

POVEZANE VIJESTIKako napraviti turšiju od kornišona kod kuće? Savjeti za izradu kornišona

UBRAN LEPTIR RECEPT:

MATERIJALI

1 kilogram ćelavog
2 žlice soli
15-20 slanutka
7-8 češnja češnjaka
Ocat i voda

IZRADA

Da biste napravili kiseli krastavci, prvo vam treba staklena ili plastična tegla.
Operite leptira s puno vode, osušite i odrežite krajeve.

Probodite izrezane plodove na nekoliko različitih mjesta pomoću igle za poplun.
Ogulite češnjak i stavite ga sa slanutkom na dno staklenke gdje će se postavljati marinada.

Dodajte probušene i odrezane lisice u staklenku.

Zatim ulijte sol i trećinu pripremljene staklenke napunite octom.

Preostali dio napunite vodom i dobro zatvorite usta staklenke kiselih krastavaca tako da ne dolazi do zraka.

Staklenku nikako ne smijete otvarati prvih mjesec dana. Kad boja počne potamniti, okusite je tako da je s vremena na vrijeme posvijetlite.

Kad se dogodi, možete ga narezati i poslužiti do stola.

Dobar tek...