Što je Karsambaç i kako se izrađuje Karsambaç? Savjeti za izradu karsambaça kod kuće

Karsambaç ili karlamaç je desert pripremljen dodavanjem slatkog sirupa na ribani led ili čisti snijeg. Turska je vrlo česta slastica u južnim provincijama. Konzumira se u regijama s planinskom kulturom. Pa kako napraviti karsambaç? Koji su savjeti za izradu Karsambaça? Evo odgovora na pitanje:

Karsambaç, pripremljen s čistim snijegom ili naribanim ledom, drevna je slastica. Za njegovu izgradnju koristi se netaknuti čisti snijeg prikupljen s planina ili bunara. Ova slastica, koja je vrlo poznata u južnim provincijama, slična je poznatoj Adanskoj slastici bici bici. Karsambaç se može izrađivati ​​s različitim sortama prema nepcu. Najčešća je inačica izrađena od melase. Međutim, postoji mnogo ljudi koji vole desert karsambaç pripremljen s medom i ružinom vodom. Posebno se konzumira u regijama gdje je planinska kultura česta. Ako su sastojci spremni, možemo ulaziti u detalje za recept za karsambaç.

KARSAMBAÇ RECEPT:

MATERIJALI

Za karsambaç s melasom:

1 zdjela čistog snijega
2 žlice melase duda ili grožđa
Za medeni karsambaç;

1 zdjela čistog snijega
1 žlica sirupa od ruže
20 ml. med
Da

POVEZANE VIJESTISlatki recept za desert bici bici u stilu Adane

IZRADA

Prije svega, za izradu karsambaça treba koristiti čisti snijeg, inače treba koristiti naribane komade leda.
Za karsambaç s melasom; Prelijte melasu preko zdjele snijega. Širite melasu lagano je miješajući žlicom.

Ako želite, možete dodati šlag ili sladoled da pojačate okus.
Za medeni karsambaç; Čisti snijeg uzmite u posudu i pomiješajte ga žlicom. Pomiješajte med i vodu u drugoj posudi da napravite sirup.
Sirup od meda koji ste pripremili prelijte preko snijega i pomiješajte ga žlicom za identifikaciju.
U med dodajte sirup od ruže kako bi dobio aromatičan okus.

Dobar tek...