Svjetski poznati češnjak Taşköprü registriran je s geografskim predznakom u EU
Bayramiç Bijela / / April 19, 2021
Odluke u vezi s registracijom zemljopisnog znaka koje će biti najavljene za češnjak Taşköprü, lokalni okus Kastamonu i Bayramiç white od nakanakkale, objavljene su u Službenim novinama EU. Ukupan broj registriranih zemljopisnih oznaka Turske u EU u 7 pristao je na ovu odluku. S druge strane, očekuje se da će u europskim zemljama biti intenzivna potražnja za češnjakom Taşköprü, koji je stekao svjetsku reputaciju.
Češnjak proizveden u okrugu Taşköprü u Kastamonu i nazvan Taşköprü registriran je od strane Europske unije. U vezi s objavljenom odlukom Ministar poljoprivrede i šumarstva Bekir PakdemirliDao izjavu na Twitteru. Ministar Pakdemirli, Svjetski poznato 'bijelo zlato' iz Taşköprüa Taskopru SarımsağıDobio registraciju s oznakom zemljopisnog podrijetla od Europske unije. Čestitam svima koji su položili test. ' koristio izraze.
Zahtjev za registraciju podnijela je Općina Taşköprü 2017. godine. Nakon registracije, češnjak Taşköprü uzeta je pod zaštitu Europske unije kako bi ga zaštitila od oponašanja i udruživanja.
Nakon odluke Taşköprüliler je imao veliko veselje. Gradonačelnik Taşköprüa Abdullah Çatal dao je sljedeće izjave o situaciji:
'Taşköprü Sarımsağı od danas je EU dobio geografsku oznaku. Ova registracija prvo će povećati dodanu vrijednost našeg češnjaka. Drugo, neke tvrtke izvoze proizvode s geografskom oznakom. Mnogo je lakše izvoziti proizvode s geografskim oznakama u Europsku uniju.
Trenutno 4 tisuće poljoprivrednika proizvodi češnjak u Taşköprüu. Nadamo se da će se ta brojka povećati na 6 tisuća poljoprivrednika nakon registracije u EU. Nadamo se da očekujemo da će to povećati izvoz i dodanu vrijednost.
Od danas je naš češnjak registriran u EU. Taşköprü je ovom registracijom shvatio kvalitetu svog češnjaka u EU. Naš češnjak ima najveću količinu selena i sumpora. Stoga je i njegov vijek trajanja dug. Iako je rok trajanja nekih češnjaka 3-4 mjeseca, rok trajanja našeg češnjaka je blizu 1 godine. Kvaliteta češnjaka Taşköprü također se razumije pod ovom oznakom zemljopisnog podrijetla.
Navodeći da rade i za sustav praćenja češnjaka Taşköprü, gradonačelnik talatal, 'Ovaj će sustav poljoprivredniku omogućiti da prati od svoje proizvodnje do svoje berbe i dok ne dođe do potrošača. Ali s ovim sustavom čak i tamošnji kupci mogu vidjeti odakle češnjak Taşköprü dolazi iz inozemstva. Registracijom češnjaka Taşköprü od strane EU s njegovom zemljopisnom oznakom, očekujemo da će žetva, koja je prošle godine bila između 20 i 25 tisuća tona, u idućim godinama doseći i do 30 tisuća tona. Naravno, naša bi se berba trebala povećati nakon ove oznake zemljopisnog podrijetla. Jer Stonebridge zadovoljava 25 posto češnjaka koji se konzumira u Turskoj. Kada se naša žetva poveća, cilj nam je još više povećati izvoz, pa čak i ispuniti 4/1. Volio bih da će to biti korisno za našu zemlju, naciju, okrug i provinciju. ' koristio izraze.
Okusi koji čekaju na registraciju su sljedeći: Afyon kobasica, Afyon pastrami, İnegöl polpete, Kayseri soudjouk, Kayseri pastrami, Kayseri ravioli, Pistacija, Antep lahmacunu, Edremit Bay zelene ogrebane masline, Giresun punašni lješnjaci, Antakya künefe, Maraš lepinja, Çağlayancerit orah, Maraş tarhana, maslina Gemlik, maslinovo ulje Milas, kafa Gaziantep Menengiç i Araban češnjak.
POVEZANE VIJESTIOd Özcan Deniz do njezina sina Kuzeya: Koliko učimo jedni od drugih