Kako napraviti najlakšu čerkesku piletinu? Originalni recept za piletinu iz Čerkeze
Glavno Jelo Cirkuske Sorte Piletine / / May 27, 2021
Ovdje smo s jednostavnim i ukusnim receptom u kojem možete procijeniti ustajali kruh. Čerkesko pile, posluženo kao predjelo koje rade Čerkezi, gotovo odvodi stol u drugu dimenziju. Najlakši recept za čerkesku piletinu, koja će vam se svidjeti svojom postojanošću i tragovima na nepcu, možete pronaći u našem članku.
Predstavljamo vam recept za predjelo poznat kao čerkeska piletina ili čerkeska piletina. Čerkesku piletinu, koja se pravi u dvije vrste kao brašno i orah, vole svi od 7 do 70 godina. Orah je vrsta jela koja se pravi s piletinom i orasima. Uz to se dodaju češnjak, ulje, papar, sol i crni papar, ti se sastojci mogu malo razlikovati. Ova hrana, koja se obično služi kao predjelo uz obroke, vrlo je bogata proteinima. Ime je preuzeo po konkubinama u osmanskom razdoblju. Osim što je bogat mineralima, podržava i mentalni razvoj. Čerkeska piletina može se napraviti na dva različita načina, uključujući brašno i orah. Za one koji se pitaju kako napraviti cirkusku piletinu, možemo reći da se ona zapravo radi prilično jednostavno. Za pripremu je potrebno 20 minuta, a za kuhanje u prosjeku 30 minuta. Kavkasko jelo turske kuhinje s užitkom jedu mnogi ljudi. Pa kako se pravi čerkeska piletina? Koji se materijali koriste za pripremu cirkuske piletine?
- Najvažniji trik čerkeske piletine; Koristite ulje oraha tako što ćete ga ekstrahirati. Za to provucite 1 šalicu oraha i 1 žličicu čili papričice kroz stroj za meso. Zatim smjesu stavite na gazu i rukom istisnite umak. Ovim umakom prelijte čerkesku piletinu.
- Pazite da sastojci koje koristite budu zreli i svježi.
- Dok kuhate piletinu, možete joj poboljšati okus juhom ili pilećim bujonom.
- Pazite da krušne mrvice u receptu budu malo ustajale. Na taj način možete olakšati postupak usitnjavanja.
- Nakon vrenja piletinu isperite hladnom vodom i ocijedite. Tako možete kljuvati piliće.
- Čerkesku piletinu koju ste pripremili možete držati u zatvorenim posudama na hladnom mjestu.
PILEĆI RECEPT S ORAHIMA:
MATERIJALI
1 cijela piletina
2 češnja češnjaka
3 kriške ustajalih krušnih mrvica
1,5 šalice oraha
1 čaša pilećeg temeljca
Za umak;
Ulje
1 žličica mljevene crvene paprike
IZRADA
Cijelu piletinu dobro skuhajte u vodi. Zatim ih uklonite s kože i rastrgnite.
Zatim ustajali kruh natopite pilećom juhom. Temeljito zdrobite orahe.
Orahe odvojite da ih iscijedite gazom i premjestite u umak da uklonite ulje.
Pomiješajte krušne mrvice, zgnječeni orasi i češnjak. Dodajte piliće tim sastojcima.
Zagrijte ulje oraha, ulje i čili papriku i prelijte ga.
Možete ga poslužiti nakon odmora najmanje 24 sata.
Dobar tek...
Koliko kalorija ima 1 porcija cirkuske piletine?
Jedna porcija cirkuske piletine, pripremljene sa standardnim sastojcima, ima oko 105 kalorija. Ovu hranu koja sadrži puno željeza i cinka možete dodati na popis prehrane.