Što je crtanje i kako se crta? Jednostavno za napraviti kod kuće za recept Cizleme

Čizme, koji je jedan od neizostavnih proizvoda za doručak regije Trakija, nedavno je došao do izražaja s TV serijom Nevjeran. Čizleme, koja je poznata i kao akitma ili krep, izrađuje se od kvasnog tijesta. Evo recepta za cizleme koji će vam uljepšati vikend doručak džemom, sirom, rajčicom, a lako ga je napraviti kod kuće.

Ovo ukusno jelo za doručak, koje smo i prije znali kao točenje ili palačinke, a koje je posljednjih dana steklo popularnost s imenom cizleme, može biti dobra opcija za dodavanje boje vašim jutrima i vremenima čaja. Cizleme, koju možemo nazvati svojevrsnom palačinkom napravljenom od dizanog tijesta ili točenja, međuobrok je za doručak koji se također s užitkom konzumira tijekom čajnih sati. Za vas smo pripremili recept za cizleme koji možete kombinirati s džemom ili sirom, ali možete jesti sa svim vrstama užitka.

• Umjesto aktivnog suhog kvasca možete upotrijebiti 2-3 grama instant kvasca ili 10 grama svježeg kvasca. Ako dodate previše brašna, to može spriječiti njegovo širenje u tavi, pa preporučujemo da ga nanosite bez mijenjanja omjera tekućina-čvrsti materijal. Ako je omjer brašna veći, bit će gušći, ako je omjer tekućine veći, imat će rjeđu teksturu nalik čipki.

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakši i najljepši protok? Trikovi ukusnog recepta za lijevanje kod kuće

ODJEĆNI RECEPT:

MATERIJALI

1,5 šalice mlijeka

1 šalica tople vode

1 žličica suhog kvasca

1 jaje

1,5 šalice brašna

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakše palačinke? Jogurt palačinke recept

IZRADA

Prvo pomiješajte kvasac s toplom vodom i pustite da odstoji 5 minuta da se aktivira.

Dok se kvasac aktivira, uzmite jaje i mlijeko u duboku posudu.

Dodajte vodu s kvascem i dobro promiješajte.

Dodajte malo po malo brašna i nastavite miješati.

Fermentirajte svoje tijesto, koje ima tekuću konzistenciju, u toplom okruženju pola sata.

Prije kuhanja u tavu uz pomoć kutlače ulijte tijesto koje ste ponovno izmiješali i tanko ga razmažite.

Čizlamu koju ste kuhali po dvije minute sa svake strane uzmite na veliki tanjur.

Poslužite rashlađeno sa sastojcima po vašem izboru.

Dobar tek...