Kako napraviti prašak za pecivo kod kuće? Savjeti za izradu najlakšeg praška za pecivo
Keksi / / June 30, 2021
Prašak za pecivo, koji je neizostavan dio slastičarskih recepata, ponekad se ne može naći u jestivom. Ovdje dijelimo s vama recept koji će vam pomoći u ovim situacijama. Domaći recept praška za pecivo, za koji smo sigurni da ćete se iznenaditi, lako možete pronaći u detaljima našeg današnjeg članka. možeš naći.
Soda bikarbona je suho kemijsko sredstvo za kvašenje, koje je smjesa sode bikarbone ili bikarbonata i slabe kiseline. Soda bikarbona koristi se za povećanje volumena kuhane hrane i za njihovo olakšavanje. Soda bikarbona koja ovom multifunkcionalnom tvari stvara pahuljaste okuse postala je sastojak koji se koristi ne samo kao sastojak hrane već i u njezi kože. Paketi sode bikarbone u svakom domu ponekad mogu nestati kad se najmanje nadate. Domaćice uglavnom mogu koristiti sodu bikarbonu umjesto sode bikarbone. Međutim, sodu bikarbonu možete napraviti i kod kuće. Naravno, nije moguće pronaći ove materijale u svakom domu. Prašak za pecivo možete spremiti u staklenku umjesto u pakiranje s 3 sastojka koja ćete kupiti od travara. To će također pridonijeti domaćem gospodarstvu. Bit ćete vrlo iznenađeni kada isprobate naš dugoročni recept za prašak za pecivo. Pripremimo zajedno naš domaći prašak za pecivo:
POVEZANE VIJESTIŠto je šećerna glazura i koji je sastojak šećerna glazura? Upotreba šećera u prahu
Recept za prašak za pecivo:
Prvi glavni sastojak prašaka za pecivo koje kupujemo gotove je čisti natrijev bikarbonat, odnosno karbonat.
Stoga bi prvi materijal koji biste trebali kupiti trebao biti karbonat. Činjenica da su vaši recepti podbuhli također će trebati pojačati. U ovom koraku u obzir dolaze limunova sol i škrob.
Ako ga možete pronaći, možete koristiti kremu od kamenca umjesto limunove soli i škroba. Da napravite 1 malu teglu praška za pecivo;
4 žlice sode bikarbone
1 žličica limunove soli
2 žlice kukuruznog ili pšeničnog škroba
Drugi recept je;
4 žlice sode bikarbone
3 žlice vrhnja od kamenca
2 žlice škroba
IZRADA
Prođite sastojke kroz miješalicu i napravite ga u prahu.
Kad postigne glatku konzistenciju, prebacite ga u malu teglu i spremite te upotrijebite za peciva, ovisno o količini navedenoj u receptu.
U klasičnim receptima za tijesto bit će dovoljna 1 - 1,5 žličice praška za pecivo.
Dobar tek...