Kako uzgajati mikrozelene? Što su mikrosprouts? Najlakši uzgoj mikrozelena
Što Su Mikrosprouts Mikrozeleno Sjeme Uzgajanje Mikroklica Prednosti Mikro Klica / / July 02, 2021
Korištenje mikrozelena, koje smo odnedavno poznatiji na natjecanju Masterchef, vrlo je važno za vizualnost prezentacije. Kako uzgajati mikro klice koje postaju dio svakog obroka? Nudimo najlakše metode mikro uzgoja po vašem ukusu.
Mikrozeleni, koji su prilagodljiviji i jestiviji zahvaljujući prehrambenim programima, nazivaju se i mikroklijancima. Mikro klice možete lako uzgajati kod kuće, što nam više privlači pažnju u odjelima povrća i voća. Mikrozeleni, koji se također smatraju zdravim međuobrokom, nedavno su počeli privlačiti pažnju dijeta. Možete slijediti ove korake za pečenje ovog zelja kod kuće koji svojim slatkim izgledom daje pločici lijep izgled u prezentacijama hrane.
POVEZANE VIJESTIKako se sakupljaju bademi? U kojoj sezoni se jedu bademi? Kako sakupljati jezgre badema
ŠTO JE MIKRO ZELENO?
Stadij izdanka, koji se sastoji od vrlo sitnog zelenila koje može brzo narasti u prosjeku 7-10 dana, naziva se mikrozeleno. Najvažnija značajka mikro klica je da sadrže svojstva svih ostalih zelenila u koncentriranom obliku u smislu antioksidansa, minerala i vitamina.
EVO KORAK PO KORAK MIKROZELENOG RASTA
MATERIJALI:
- Sjeme
- organsko tlo
- Prazna bočica s raspršivačem
- plitke posude
Mikrozelene biljke, koje imaju bezbroj prednosti i dolaze u svim bojama, najbrže i najudobnije rastu u plitkim i širokim posudama.
Za mikroklice vam treba vrlo malo tla. To je zato što mikrozeleni neće rasti vrlo dugo prije nego što se uberu.
Ako u posudi ili loncu nema drenaže, morate napraviti male rupe.
Pogotovo kada se uzgaja mikrozelenje, organsko tlo treba imati prednost.
- Imate toliko različitih mogućnosti za uzgoj sjemena.
- Postavite malo grubog tla, a zatim malo navlažite zemlju. Pazite da ravnomjerno vlažite.
- Zatim sjeme ravnomjerno raspršite po tlu. Nakon što ih dobro rasporedite, trebate vrlo lagano pritisnuti sjeme. Sjeme ne trebate zakopati, samo lagano pritisnite.
- Zatim lagano poprskajte sjeme sprejem u boci s vodom.
- Nakon završetka ovih postupaka mikro klice stavite na sunčano mjesto ili na mjesto sa svjetlošću. Prođite plastičnom folijom ili prozirnom vrećicom da pokrijete posudu koju sadite.
- Ako prođete pokraj vrećice, sjeme će ostati vlažno, što će im omogućiti da točnije izlaze.
- Ako ga pokrijete, morate ga otvoriti čim vidite da klija.
KAKO UBRATI MIKRO LISTOVE?
Prvi dio mikro izbojaka koji se pojave naziva se lišće rasta. Pozivaju se drugi listovi koji se pojave poslije U ovoj fazi započinje postupak berbe.
Svakako biste trebali koristiti škare ili nož za berbu mikropropaleta. Uzmite škare u ruku i sakupite proklijale mikrozelene u grozdove i izrežite ih od stabljike.
Trebate ubrati onoliko koliko ćete upotrijebiti.
Prije upotrebe sakupljenih mikro-klica, morate ih oprati vrlo laganom vodom.
MIKROZELENE VRSTE
keleraba
Poriluk
Zelena salata
mache
mung
Pak Choi
Grašak
Sezam
Suncokret
zmijina trava
Adzuki
djetelina
Slanutak
baklava
Komorač
Dvorac