Kako napraviti najlakše pečenje lima? Savršen sušilo za kosu
Miscelanea / / July 13, 2021
Među ukusnim mesnim jelima, pečeno meso, koje je i vrlo popularno i očarano svojim okusom, često dolazi na stol tijekom blagdana žrtve. Možete ga konzumirati s kruhom ili rižom, a onima koji ga vide čine usta koja zadovoljavaju. Jednostavan recept za pečenje lima, koji je zapravo vrlo praktičan, možete pronaći u našem članku.
KLIKNITE OVDJE ZA VIDEO VIJESTI GLEDATISac pečenje jelo je kuhano tako da se mali komadići mesa i povrća peku zajedno na limu. U Anadoliji se proizvode različite sorte, uključujući pistacije i cheddar. Prženje na vrećici, koje se radi tijekom blagdana žrtve, uvelike se razlikuje od ostalih vrsta pečenja. Iako je okus pečenja drugačiji, temeljito je aromatiziran na limu. Prema dobivenim informacijama, to je obrok koji je seldžučki sultan Kılıçarslan pripremio za torkomenske konjičke trupe, koje su bile gladne tijekom kampanje, u regiji Denizli. Pa, zašto ne probate tako poznati pečenje? Skuhajmo pečenje, koje se često radi u turskoj kuhinji... Praktičan i ukusan recept za prženje kose koji možete lako napraviti kod kuće od Celile Özçelik nalazi se u našem videu.
RECEPT ZA PRŽENJE KOSE:
MATERIJALI
1 kg nemasnog mesa
2 rajčice
2 zelene seoske paprike
1 crvena paprika
2 glavice luka
1 žlica maslaca
1 šalica čaja ulja
crni papar
čili paprika
timijan
sol
IZRADA
1 kg mesa kuha se u posudi od lijevanog željeza bez ulja zatvorenih usta dok ne pusti sok. (Pravo pečenje kuha se na metalnoj ploči u drvenoj vatri.)
Peče se s otvorenim ustima tave dok se meso ne upije. Svo povrće se reže na istu veličinu.
Meso koje upije svoju vodu miješa se i u njega se dodaje ulje i prži 1-2 minute. Dodajte luk i promiješajte.
Dodajte crvenu i zelenu papriku i promiješajte. Dodaju se rajčice. Za okus se dodaje maslac.
Kuhajte dok se sok od rajčice ne upije. Dodaju se začini (crni papar, čili papričica, timijan) i miješaju.
Prije uklanjanja soli sa štednjaka dodaje se i miješa, kuha 2-3 minute i isključuje dno štednjaka.
Meso se izvadi iz posude i peče miješajući 5 minuta.
Poslužuje se vruće s rižom ili lavašem.
Dobar tek...
KOJI SU SAVJETI PEČENJA?
Kockice se moraju rezati manje od mesa,
Treba dodati sol da meso postane mekano,
Povrće pomiješano s mesom trebalo bi upiti sok ...
OZNAKE
UDIO
Vaš komentar je uspješno poslan.
Došlo je do pogreške prilikom slanja vašeg komentara.