Nabija li vas juha od zelene leće da se udebljate? Recept za niskokaloričnu juhu od leće
Miscelanea / / July 28, 2021
Blagodati zelene leće u prehrani, koja je jedna od najpopularnijih juha na stolu, koja doprinosi zdravlju i pomaže u mršavljenju, ne prestaju. Možete vidjeti učinke zelene leće, koja se preporučuje da se uključi u prehranu sa svojim skladištem željeza i vlaknastim svojstvima, na gubitak kilograma.
Ako želite lako i ugodno ući u formu sprečavanjem prejedanja, štetne prehrane promijenite prehranu s izuzetno zdravim i korisnim receptima, umjesto da nastavite s navikama. možete ga promijeniti! Zelena leća, jedna od neophodnih namirnica za zdravu i kvalitetnu prehranu, savršena je za učinkovito funkcioniranje crijeva i jačanje imuniteta. Zelena leća, koja ne bi smjela nedostajati na našim stolovima, jedno je od najidealnijih jela za prehranu. Kada želite smršavjeti, leću možete skuhati, što smanjuje dnevni unos kalorija, te je konzumirati u salatama u količini od 2 žlice. Zelena leća, koja je snažan izvor vlakana, nabreknut će u želucu i zauzeti prostor, smanjujući tako osjećaj gladi kao odgovor na manje jesti i pružajući pozitivan učinak na prehranu.
- Pomaže crijevima da brzo rade.
- Leća je vrlo korisna za ljude s visokim krvnim tlakom. Također tjera na mršavljenje i snižava krvni tlak.
- To je vrlo moćan izvor vlakana i željeza.
MATERIJALI:
1 šalica prethodno namočene zelene leće
1 žlica. paradajz pasta, 1 žličica. paprika pasta
1 srednji luk
Četvrtina čajne čaše ulja
2 žlice na zahtjev. rezanci - 1 žlica. rezanica od ječma
1 žličica suhe metvice
IZRADA:
Ocijedite leću koja je sortirana i preko noći držana u puno vode i ulijte je u lonac. Dodajte vode toliko da je pokrije, zatvorite poklopac lonca i pustite da leća omekša i zakuha. U posebnu tavu dodajte ulje i dodajte nasjeckani luk i dobro popržite. Nakon prženja dodajte tijesto od rajčice i suhu mentu.
S druge strane, možete uliti crnu vodu kipuće leće i ponovno dodati vruću vodu, ili možete dodati rezance i ječam, a da ih ne ulijete. Nakon što vrije u prosjeku 5 minuta, u nju ulijte prženu smjesu i kuhajte još nekoliko minuta. Ako je konzistencija gusta, možete dodati vruću vodu. U posljednjem koraku možete dodati sol i dovršiti juhu.
POVEZANE VIJESTIKoliko treba kuhati leću? Kako skuhati zelenu leću Možete li zelenu leću namočiti u vodi?
PRAKTIČNO S NEKOLIKO MATERIJALA JUHA OD LEĆE RECEPT
S MASTERCHEF RIFAT YURTTAŞ RECEPTOM:
MATERIJALI:
1 luk, 4 grane klinčića, 2 lista lovora,
1 češanj češnjaka i žuta leća.
IZRADA:
Otopite maslac i maslinovo ulje u diskretnoj loncu. Nasjeckajte luk grubo i stavite ga u lonac. Posolite i malo protresite lonac da se maslac upije s lukom. S druge strane, da biste oprali leću koju ste stavili u prazan spremnik hladnom vodom, napunite je do vrha. Leću dobro izmiješajte pjenjačom. Nakon miješanja jednom rukom, kada pjena postane pjenasta, ispraznite vodu i ponovite isti postupak dok voda ne postane bistra. Zatim dobro ocijedite vodu i ulijte je u lonac.
Odlomite kuglice na klinčićima i stavite ih u lonac. Kuglice će ostati u loncu. Dodajte 2 lista lovora i bacite 1 češanj češnjaka u lonac kakav je bez rešetke. Pospite puno crnog papra, a zatim podesite sol. Leću pecite oko 5-6 minuta, nastavite pržiti dok ne nabubri i lagano posvijetli. U međuvremenu nemojte žuriti s ulijevanjem vode, sastojci su potpuno identični. (Možete staviti pileću juhu ili juhu umjesto vruće vode, bit će ukusnije. Pogotovo pileća juha!)
Budući da nije bogat sastojcima kao u drugim receptima, dovoljno ga je pokriti. Pokrijte lonac poklopcem i pustite da se kuha oko 45 minuta. Ako ima pjene, možete je uzeti.
Nakon kuhanja uzmite lovorove listove i propustite ih kroz ručni blender. Nakon uklanjanja pjena nastalih na njemu, možete ga kuhati još 1 put na laganoj vatri.
Za pripremu umaka: Klinčić i paprika. Maslinovo ulje, maslac, sol, papar, kajenski papar.
Dok pravimo juhu, u tavu s umacima stavimo klinčiće koje smo stavili u kuglice i suhu papriku ili čili papar. Dodajte maslac i maslinovo ulje, a zatim dodajte sol i papar. Na kraju ulijte umak u lonac i uživajte. Napišite poruku
POVEZANE VIJESTI
Čudesna biljka koja sprečava zatvor: Što je kasijina trava? Koje su prednosti senna čaja?OZNAKE
UDIO
Vaš komentar je uspješno poslan.
Došlo je do pogreške prilikom slanja vašeg komentara.