Kako napraviti soda pecivo koje ne blijedi? Najlakši recept za krofne sa sodom

Biste li htjeli pripremiti pecivo koje možete konzumirati uz vrijeme čaja i koje ne ostaje ustajalo? Možete napraviti ukusno pecivo sa sodom koja opušta želudac. Oni koji vole lisnato pecivo pitaju se kako napraviti pecivo od sode. Evo praktičnog recepta od peciva od sode koji nikada ne zastarijeva ...

Posluženo za vrijeme gozbi u Osmanskom carstvu, pecivo se konzumira u gotovo svim zemljama. Ova hrana, koja se također poslužuje sa sastojcima poput krumpira, mljevenog mesa, sira, ima visoku vrijednost ugljikohidrata i masti. U nekim regijama može se nazvati 'snop' umjesto tijesta. Obično se poslužuje za prepunim stolovima i za vrijeme čaja. U svoj recept možete dodati još nekoliko sastojaka kako peciva, koja su neophodna i za zlatne dane i za jutarnji doručak, ne bi odmah zastarjela. Općenito, temperatura od 170 ili 180 stupnjeva dovoljna je za kuhanje peciva. Moguće je razmotriti stupanj o kojem će se raspravljati unutar ovog raspona na točno 175 stupnjeva. U svakom zalogaju dobit ćete drugačiji okus.

recept za krofnu sa sodomUkusan recept koji lako možete napraviti kod kuće. Tražite recept od peciva od sode za pripremu svojih najmilijih, ili kako napraviti kolač od sode Jeste li znatiželjni? Recept za tijesto od sode, priprema, sastojci, trik ...

VEZANE VESTIKako napraviti tijesto u praktičnih 5 minuta? Trikovi najpraktičnijeg tijesta

RECEPT OD SODA MUKE:

MATERIJALI

1 šalica toplog mlijeka
3/4 šalice ulja
1 čaša sode
1 žlica granuliranog šećera
1 žličica soli
1 malo pakiranje svježeg kvasca
2,5 šalice brašna
1 žumanjak

Za unutrašnjost;

100 grama bijelog sira
100 grama skute od cheddara
1 grančica bosiljka
1 grančica kopra i peršina

VEZANE VESTIKako napraviti soda brioche? Najlakši recept za pecivo sa sodom ružom

PROIZVODNJA

Za izradu peciva prvo počnite s pripremom kvasca. U posudi otopite toplo mlijeko, šećer i hranu i ostavite 15 minuta.

Zatim prosijte brašno u veliku zdjelu. Zatim otvorite sredinu u obliku bazena, dodajte jaje i ostale sastojke i dobro umijesite.

Kad dobije neljepljivu konzistenciju, prekrijte ga krpom i ostavite da fermentira i odmori 1 sat.

Iz odmorenog tijesta izvadite komade veličine oraha, u njega stavite smjesu od peršina koju ste pripremili i zatvorite.

Nakon što ste čekali 20 minuta na tepsiji obloženoj masnim papirom, premažite žumanjkom.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok gornji i donji dio ne porumene.

Kuhana peciva obavezno zamotajte pamučnom krpom kako ne bi ustajala.

Možete ga poslužiti uz čaj.

Dobar tek...