Kako napraviti najjednostavniju juhu Kazdağı? Savjeti za juhu Kazdağı

Ako želite isprobati pileću juhu na drugačiji način kako biste dodali novi okus juhama, koje su najbolji početak stola, a ne da se razbolite, Kazdağı juha je samo za vas. Zahvaljujući hljebu u njemu možete pohraniti vitamin A, a zahvaljujući pilećoj juhi možete uništiti sve mikrobe. Recept za ukusnu juhu Kazdağı nalazi se u našem članku.

Jedno od najpopularnijih mjesta Edremit, smješteno na zapadu pokrajine Balıkesir, nesumnjivo je Kazdağları sa svojom bujnom prirodom i jedinstvenim ljepotama. Ne vraćajte se bez ukusne juhe u Kazdağlarıju, koji je poznat ne samo po svojim prirodnim čudesima, već i po svojim okusima. Zapravo, nije u redu nazvati juhu, jer je to glavno jelo, s puno mahunarki i pilećeg mesa, a nije dovoljno, uključuje i tarhanu. Kazdağı juhu možete jednostavno pripremiti kod kuće. Kako? Evo praktičnog recepta za juhu Kazdağı:

VEZANE VESTINajjednostavniji recept za juhu Hanımağa! Što ima u ženskoj juhi?

RECEPT KAZDAG ČORBE:

MATERIJALI

1 šalica kuhanog slanutka
1 šalica kuhanog crnookog graška

3 žlice tarhane
1 žlica paste od rajčice
2 žlice maslaca
1 žličica soli
2 pileća bedra
2 zelene paprike
2 rajčice

VEZANE VESTIKako napraviti ukusnu juhu od kupusa? Savjeti za pripremu juhe od kupusa kod kuće

PROIZVODNJA

Stavite piliće u duboki lonac. Dodajte dovoljno vode da pokrije i prokuhajte.

Nakon vrenja 20 minuta odvojite meso temeljito skuhanih pilećih nožica od kostiju i meso nasjeckajte na krupno.

Kipuću vodu ostavite sa strane.

Rajčicama ogulite kožicu. Nasjeckajte na kockice. Paprike odvojite sjemenke i sitno ih nasjeckajte.

U tavu uzmite maslac, a nakon što se ulje otopi, u tavu stavite sjeckanu rajčicu i papriku te ih popržite na ulju.

Kad rajčice omekšaju, dodajte tarhanu i malo je promiješajte.

Dodajte tijesto od rajčice i pržite dok miris ne nestane.

Dodajte kuhani slanutak, kuhani crnooki grašak i nasjeckano pileće meso, promiješajte i dodajte pileću juhu koju ste ostavili sa strane.

Ako je vode manje, možete joj dodati kipuće vode.

Posolite i kuhajte pola sata. Kuhanu juhu možete poslužiti vruću.

Dobar tek...