Što je touring krumpir i kako napraviti najlakši touring krumpir?

U posljednje vrijeme od kuhanja su važniji način kuhanja i tehnike kuhanja. To je zbog termina u natjecanju Masterchef koji se emitira na TV8. Među tehnikama rezanja u MasterClassu, obilazak krumpira postao je jedan od trendova. Pa što su touring krumpiri? Kako napraviti najlakši touring krumpir? Ovdje su svi znatiželjnici u našim vijestima.

francuski "tourne" od riječi i s vremena na vrijeme s engleskim ekvivalentom riječi "okrenuo" također poznat kao obilazeći krumpire Postala je jedna od najistraženijih tema posljednjih dana. Točeni krumpir, koji je zapravo tehnika rezanja krumpira, dijeli se na 4 ili 4 ovisno o veličini nakon što se krumpir oguli. Podijeljeno je na 8 dijelova i izrezano s vrha i sa strane kako bi se formirao izduženi oblik nalik na jaje. U idealnom slučaju, okrugli krumpir bi trebao imati 7 strana oko sebe, ali je također prihvatljiv i okrugli krumpir s 8 strana.

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakši haš od krumpira? Savjeti za pravljenje pire krumpira

Morate paziti da se ne potroši previše materijala tijekom obilaska proizvoda. Nakon pilinga, komadići koji su obrijani tijekom turneje odlažu se za korištenje u pireima i juhama.

Proces obilaska može se obaviti ne samo za krumpir, već i za povrće kao što su mrkva ili tikvice. Povrće pripremljeno turing tehnikom obično se koristi kao ukras nakon pirjanja ili kuhanja na pari.