Kako najlakše izvaditi inćun? Savjeti za čišćenje inćuna

Ovih dana kada je počela sezona ribe, na vaše smo stolove donijeli različite i ukusne riblje recepte. Sada vam detaljno objašnjavamo jednostavne metode pečenja ribe od inćuna kod kuće. Ako želite skuhati inćun koji je i prezentacijski i ukusan, svakako biste trebali ispitati ispravan način sortiranja.

Inćun je među najpopularnijim i najšire konzumiranim ribama. Inćuni ulovljeni iz mora tijekom mjeseca studenog odmah zauzimaju svoje mjesto na tržnicama tijekom tjedna. Kako se mast u inćunima, koji se ukusno kuhaju na štednjaku, topi, postaje vrlo bogat vitaminima A i D. Inćun, koji štiti od kardiovaskularnih bolesti zahvaljujući nezasićenim masnim kiselinama koje sadrži, prema studijama smanjuje iznenadnu srčanu smrt. Za bebe i djecu vrlo je važno jesti inćun, ribu koja se može jesti s kostima, jer svojim sadržajem kalcija i magnezija igra važnu ulogu u razvoju kostiju i zuba. Također je izvor omega 3 te je među neizostavnim okusima jesenskih i zimskih mjeseci. Dakle, ono što svi vole jesti kako očistiti inćun? Može li se inćun jesti bez čišćenja?

POVEZANE VIJESTIKako najlakše napraviti inćun na pari? Savjeti za kuhanje na pari

riba inćuna

POVEZANE VIJESTIŠto je juha od inćuna i kako napraviti juhu od inćuna? Najjednostavnija juha od inćuna

• - Prije svega, uzmite inćun na dlan s glavom prema gore i počnite proces odmicanjem glave u stranu.
• - Zatim nastavite postupak čišćenjem sadržaja uz pomoć palca od tijela ribe do repa.

kako izvaditi inćun

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakšu tavu za inćune? Recept za krumpiriće s inćunima

• - Inćune koje ste iznutra očistili narežite da se ne lome.
• - Kako biste lakše očistili kost unutar inćuna, nježnim je pokretima povucite prema sebi.

• - Ribu nakon sortiranja namočite još dugo u slanoj vodi. Isperite čistom vodom blizu kuhanja.

To je to!