Kako napraviti najlakši i najljekovitiji kiseli krastavčić od cikle? Koje su prednosti ukiseljene cikle?

Ukiseljena cikla jedna je od najpraktičnijih i najukusnijih kiselih krastavaca, no njezina vrijednost iz nekog razloga nije poznata. U našem članku imamo prekrasan recept za savršenu konzistenciju ukiseljene crvene cikle koja je u sezoni i svojom pjenušavom bojom i nezasitnim okusom ostavlja trag na nepcu.

KLIKNITE OVDJE ZA VIDEO VIJESTI GLEDATI

Stručnjaci su naglasili da je važno jačati imunitet protiv koronavirusa. Najbolji način za jačanje imuniteta je hrana. Mnoge namirnice, zahvaljujući vitaminima i mineralima koje sadrže, jačaju imunološki sustav i daju zdravlje našem tijelu. Namirnice visoke nutritivne i antioksidativne vrijednosti istražuju građani.

Specijalist dijetetičar Büşra Atmaca izjavio je da je prehrana najvažniji čimbenik u smislu zdravlja i kvalitete života. “Morat ćemo obratiti pažnju na hranu bogatu probioticima kako bismo ojačali naš imunološki sustav protiv korona virusa. Crvena repa je namirnica s visokim antioksidativnim svojstvima. Također je bogat željezom i vitaminom A. Opet, cikla je hrana koja povećava oksigenaciju našeg tijela. Mislim da je vrlo važan kod problema s dišnim putevima.

rekao je. Cikla je hranjivo i korisno korjenasto povrće. Ima prirodna antioksidativna svojstva i štiti od raka.

CIKLOJ KALAČICAKOJE SU PREDNOSTI?

• Postupkom kiseljenja možete sačuvati svježinu cikle i sačuvati vitamine i minerale sadržane u svježoj cikli bez nanošenja štete.
• Konzumiranje ukiseljene crvene cikle u svakodnevnom životu pomaže u mršavljenju, zaštiti kostiju, regulaciji krvnog tlaka i smanjenju rizika od kroničnih bolesti.

• Dajući boju našim stolovima svojom bojom i okusom, crvena repa je namirnica bogata antioksidansima i mineralima. Ovu zdravu hranu možete konzumirati sirovu ili ukiseljenu ili dodavati jelima.
• Sadrži vitamine A, B6, B12, C, E i K. Cikla, koja također sadrži mnoge minerale poput fosfata i kalija, djeluje kao zaštitnik od raka.
• Cikla sadrži fitonutrijente zvane betalaini. Ova tvar također može spriječiti kronične bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti.

POVEZANE VIJESTIKoje su prednosti crvene cikle? Preporuka crvene repe od Endera Saraçoğlua

KAKO NAPRAVITI KISELJI KARAŠILJ OD CRVENE REPE?

Vrlo je jednostavno napraviti kiseli krastavčić od cikle, jedan od kiselih krastavaca koji se vole i jedu zimi. Dobrobiti cikle u smislu našeg zdravlja ne prestaju prebrojavanjem. Sa svojim vitaminima i mineralima koristi nam u mnogim područjima od zdravlja srca do njege kože. Pripremimo zajedno ovaj korisni kiseli krastavčić od cikle. Vaši najmiliji također će rado jesti ovaj kiseli krastavčić koji ćete staviti na svoje stolove.

Ključna stvar:

• Vrijeme vrenja prilagodite sami, pazeći na tvrdoću cikle.
• Koristite kamenu sol prilikom postavljanja kiselog krastavca.
• Ako koristite finu sol, kiseli krastavčić će se rastopiti mnogo ranije.
• Čuvati na hladnom mjestu izvan izravne sunčeve svjetlosti.

RECEPT OD CIKLIH KISELICA:

MATERIJALI

2 kilograma crvene repe
6-7 češnja češnjaka
1 šalica grožđanog octa
1 žličica granuliranog šećera
Sol

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakši ukiseljeni grah? Recept za kisele krastavce od neotopljenog zelenog graha

IZRADA

Ciklu dobro operite četkom jer ćete je kuhati bez guljenja i koristiti vodu od kuhanja.

Očišćene cikle izrežite korijenje i listove. (Ne bacajte listove i stabljike, možete ih ispeći kao špinat i napraviti ukusan obrok.)

Skuhajte ciklu u toliko vode da je pokrije za 2 inča.

Kuhanu ciklu oguliti dok je vruća i krupno je nasjeckati.

Uzmite ciklu u staklenku, češnjak narežite na 2-3 dijela i dodajte u staklenku.

U kipuću vodu cikle dodajte ocat, šećer i sol te ih miješajući otopite.

Dodajte ovu vodu u staklenku i dobro je zatvorite.

Vaš kiseli krastavčić je spreman za jelo kada ga držite na sobnoj temperaturi 2 dana.

Prilikom posluživanja možete ga pokapati maslinovim uljem i posuti nasjeckanim koprom.

Dobar tek...

POVEZANE VIJESTI

Kako napraviti sušene rajčice? Pravljenje sušenih rajčica! Savjeti za sušenje rajčice kod kuće...

POVEZANE VIJESTI

Kako napraviti uredsku dijetu? Popis osoba na dijeti za stolom Kako uredski radnici gube težinu