Kako napraviti najpraktičniju janjeću koljenicu? Trik u kuhanju janjeće koljenice

Ako se janjeća koljenica kuha na pravi način, to može biti mekan i ukusan obrok. Bez obzira želite li kuhati janjeću koljenicu u posebnim prigodama ili kad god vam se prohtije, možete isprobati jednostavnu metodu. Pripremili smo recept i sastojke od janjeće koljenice, koji su među okusima koji se naširoko koriste u turskoj kuhinji.

Janjeća koljenica naziv je za odjeljak u kojem su dolje zglobovi koljena i lakta janjetine. Janjeću koljenicu možete kuhati i kao janjeću tandoori i kao kuhanu janjeću koljenicu. Ovim dijelom, koji je najukusnije janjeće mjesto, možete napraviti ukusna jela i razveseliti svoje okusne pupoljke. Sa koljenicom možete kuhati vrlo ukusna i jedinstvena jela, jedno od najukusnijih mjesta od janjetine. Jedan od najvažnijih trikova koje treba uzeti u obzir prilikom pripreme recepta za janjeću koljenicu, koji je jedan od popularnih okusa turske kuhinje, je vrijeme kuhanja. Kako se priprema i kuha janjeća koljenica sa sastojcima poput ljutike, rajčice, zelene paprike? Evo korak po korak recepta janjeće koljenice i faze izrade.

RECEPT JANJČJE KRUŠKE:

MATERIJALI

3 janjeće koljenice
2 žlice maslinovog ulja
5 crnih papra u dvorani
1 glava luka
1 žlica limuna
Solite koliko želite

IZRADA

Najprije temeljito operite janjeće koljenice, a zatim pomiješajte janjeće koljenice s crnim paprom, limunom i uljem.

Pomiješane janjeće koljenice stavite u kuhalo za duboki pritisak, a zatim dodajte u njih oguljeni cijeli luk.

Pokrijte tlačilicu i kuhajte janjeće koljenice na laganoj vatri.

Na prvi zvuk pritiska spustite osovinu na štednjaku; Ostavite da se kuha otprilike 1 sat na ovaj način.

Kad se poklopac zviždaljke nakon sat vremena može otvoriti, otvorite zviždaljku i vodu prepustite mesom preko janjeće koljenice.

Uživajte u jelu...

POVEZANE VIJESTIŠto je umak Demi Glace? Recept za umak Demi Glace