Postao je pekar, unatoč tome što mu je žena rekla "Hoćeš li se baviti tijestom?"

Poduzetnica Ayşe Aytekin iz Sivrihisara, koja je ostvarila san o otvaranju obrta dok prodaje kruh, muffine i somunove koje je napravila kod kuće, na pultu koji je otvorila na tržnici, dnevno proizvodi 200 kruhova.

EskisehirU četvrti Sivrihisar, njegova supruga ispričala je svoj san o otvaranju obrta dok je prodavala pekarske proizvode na svom pultu na tržnici. "Zaboravi, petljat ćeš se s tijestom" usprkos tvojoj riječi pekaraAyşe Aytekin, koja je prva kruh Daje sve od sebe da zadovolji zahtjeve proizvodnjom. Ayşe Aytekin (50), koja je udana i ima dvoje djece, počela je proizvoditi pekarske proizvode poput kruha, somuna i muffina kod kuće prije 10 godina i počela ih prodavati na tržnici koja je osnovana u okrugu srijedom. Aytekin, koji je zatražio podršku od gradonačelnika Sivrihisara Hamida Yüzgüllüa, nakon što njegova supruga Mehmet Aytekin, za koju je rekao da želi otvoriti posao, nije marila za to. „Lokalni proizvod i Žena Projekt podrške proizvođačima" U okviru projekta ovaj je mjesec pustio u rad svoju pekaru iz snova. Mehmet Aytekin sada nekoliko dana pomaže svojoj supruzi bacajući lopatom u pećnicu.

Aytekin je izjavio da je počeo praviti somun i krafne nakon što su ga susjedi zamolili da naruči. „Već 10 godina radim Karaburhan i Kepen kruh, lepinje od maka i sira i somun. Radim kruh i pecivo jedinstveno za Sivrihisar. Kuham ih samo na hrastovim drvima. Svake srijede išao sam na tržnicu u gradu i prodavao peciva. Svoju ideju za otvaranje obrta prenijela sam mužu puno puta, ali on mi nije pomogao rekavši 'Zaboravi, hoćeš li se baviti tijestom?' Kasnije sam, uz podršku gradonačelnika Sivrihisara Hamida Yüzgüllüa, postao vlasnik pekare, hvala mu. Konačno se dogodilo ono što sam rekao. Sada sam svoju ženu učinio veslačicom na poslu." rekao je.