Kako najlakše napraviti kiseli punjeni luk? Recept za punjeni luk
Miscelanea / / November 23, 2021
Punjeni luk koji možete donijeti na stolove nakon predjela, kako s maslinovim uljem, tako i kao glavno jelo, fascinira. Svakako biste trebali pogledati detalje naših vijesti kako biste isprobali recept za ukusni punjeni luk, koji je vrlo elegantan u svom nizu zrna.
To je izvrsno jelo koje će voljeti i oni koji ne vole luk u jelima, a vama će se svidjeti njegova prezentacija. punjeni lukJedno je od najpopularnijih jela istočne i jugoistočne kuhinje. Punjeni luk, koji parira punjenim paprikama i tikvicama, ogladnite nadjevom s pečenim mljevenim mesom. Kuhani luk punjen pripremljenim ukusnim nadjevom također se skuha s vodom od rajčice. Punjeni luk, koji možete poslužiti s jogurtom ili umakom od češnjaka, zasitan je i lijepo predstavljen. Kako kod kuće napraviti punjeni luk, koji će biti neophodan kada ga jednom kušate, proučimo recept zajedno...
POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakši punjeni mumbar? Recept za punjeni kibe-mumbar gulaš
RECEPT ZA PUNJENI LUK:
MATERIJALI
5 glavica luka
Za unutarnji materijal;2 šalice bulgura s rižom
1 šalica riže
1 luk
Pola veze peršina
Pola žličice ulja
1 žlica miješane paste od rajčice
čili paprika
1 žličica sirupa od nara i sol
voda za kuhanje lukaZa umak od rajčice;
1 žlica paste od rajčice
3-4 žlice ulja
4 čaše vode
punjeni luk
POVEZANE VIJESTIKako napraviti domaća poznata punjena rebra? Trik za najlakša punjena rebra
IZRADA
Prvo započnite recept kuhanjem luka.
U lonac stavite vodu i zarežite rubove luka koje ste ogulili.
Nožem ga prepolovite od sredine i ubacite u kipuću vodu.
Nakon što prokuha oko 8-10 minuta, ocijedite i ostavite sa strane.
Zatim možete pripremiti unutarnji mort. Bulgur i rižu zajedno operite i ocijedite u dubljoj posudi.
POVEZANE VIJESTIŠto je punjena marelica? Savjeti za izradu punjenih marelica kod kuće
Zatim dodajte nasjeckani luk, peršin i pastu od rajčice, dodajte začine i sol i dobro promiješajte.
Kuhani luk odvojite počevši od sredine. Unutarnji mort stavite desertnom žlicom u luk i lijepo rasporedite u lonac.
Na to napravite pastu od rajčice i lagano je prelijte. Pokrijte porculanski tanjur na njemu radi pritiska i pričekajte dok ne zakipi.
Na tanjur za posluživanje možete uzeti kuhani punjeni luk.
Dobar tek...
OZNAKE
UDIO
Vaš komentar je uspješno poslan.
Došlo je do pogreške prilikom slanja vašeg komentara.