Kako čuvati zeleni čaj? Koliko dugo se zeleni čaj kvari? Koliko dugo se zeleni čaj čuva u hladnjaku?

Zeleni čaj je nedavno postao jedan od najomiljenijih i najpoželjnijih čajeva. Zeleni čaj, tradicionalni čaj, najviše se konzumirao na Dalekom istoku. Danas postoji nekoliko trikova koje treba uzeti u obzir pri spremanju zelenog čaja, koji se konzumira posvuda. Ako se zeleni čaj ne skladišti pravilno, postat će ustajao i bez okusa. Dakle, kako se čuva zeleni čaj? Detalji su ovdje:

Latinski naziv zelenog čaja, koji je neizostavan napitak dalekoistočne kulture, poznat je kao Camellia Sinensis. Iako je zeleni čaj čaj panacea prema kineskoj kulturi, pronađen je kao rezultat slučajnosti i preživio je do danas. Biljka crnog čaja ima tamnozelene i živahne listove s načinom na koji se bere u ranom razdoblju i uzgaja prije berbe. Zeleni čaj, koji je dobar za mnoge bolesti, danas preporučuju i brojni dijetetičari zbog njegovog slabljenja. Čaj za koji je znanstveno dokazano pojačava sagorijevanje masti preporuča se konzumirati barem jednom dnevno. Jedan od najkonzumiranijih čajeva na svijetu kako čuvati zeleni čaj Evo odgovora...

44

Kako čuvati zeleni čaj

KAKO ČUVATI ZELENI ČAJ?

- Kada kupite zeleni čaj, ako ga ne pohranite na pravo mjesto, on gubi svježinu i ostavlja loš okus u ustima. Kao i svaka hrana, ako se zeleni čaj ne skladišti pravilno, gubi svoju učinkovitost u svom blagotvornom sadržaju.

- Zato zeleni čaj trebate čuvati u pravim uvjetima. Kako biste sačuvali zeleni čaj koji ste kupili, potrebno ga je staviti u zatvorenu staklenku i dobro zatvoriti.

- Držite staklenku zelenog čaja, za koju ste sigurni da nije hermetički zatvorena, na zatvorenom i hladnom mjestu izvan sunčeve svjetlosti. Tako će vaš zeleni čaj dugo zadržati svježinu.

- Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir prilikom pohranjivanja zelenog čaja je čuvanje čaja od topline. Budući da toplina, kao i kisik, uzrokuje da čaj nastavi proces oksidacije i izgubi svoja svojstva.

- Neke vrste čaja, posebno zeleni i žuti čaj, možete čuvati u hladnjaku kako biste ih zaštitili od topline. Ako ćete ga čuvati u hladnjaku, zeleni čaj nikada ne smijete vaditi iz ambalaže. Dakle, zeleni čaj može održati svježinu danima bez kontakta sa zrakom.

Mogu li se biljni čajevi čuvati u hladnjaku?

- Još jedna stvar na koju biste trebali obratiti pažnju je da zeleni čaj držite podalje od vlage. Vlaga je, kao i drugi čimbenici, jedna od stvari koja kvari aromu i kvalitetu čaja. Kako zeleni čaj ne bi izgubio aromu, bolje bi ga bilo čuvati na suhom mjestu bez sunca umjesto u vlažnom okruženju.

- Još jedan od trikova čuvanja zelenog čaja je da ga čuvate podalje od mirisa. Budući da listovi čaja upijaju sve mirise iz okoline u kojoj se čuva, a samim tim će negativno utjecati na miris čaja i smanjiti prinos čaja.

- Svoj zeleni čaj svakako trebate čuvati u hladnim i zatvorenim kutijama ili limenkama izvan sunca. Morate biti sigurni da je hermetički zatvoren.