Prednosti kvarenja toplog okusa zimskih mjeseci
Miscelanea / / December 07, 2021
Boza, neizostavan napitak zimskih mjeseci... Taj kiselkasti okus, taj miris cimeta koji vas vraća u davna vremena i susret sa slanutkom privuče gotovo svakoga. Boza je puno više od pića za ljubavnika. Istražili smo koje su blagodati boze, koja je također vrlo korisna u zdravstvenom smislu, za vas…
Ugled boze datira još iz osmanskog perioda. To je jedno od najstarijih turskih pića koje je dospjelo u Europu preko Osmanskog Carstva, a danas se često konzumira u srednjoj Aziji i na Balkanu. To je jedno od pića koje se služilo gostima tijekom osmanskog razdoblja. Nekada su bozu s bakrenim loncima na leđima prodavali božari koji su noću lutali po kvartovima tijekom zimskih mjeseci. Danas ga je moguće vidjeti na policama tržnica tijekom zimskih mjeseci.
Boza, koju ne možemo završiti objašnjavanjem, također ima brojne zdravstvene prednosti. Boza je fermentirani napitak od prosenog griza, šećera i vode. Vrlo je bogat željezom, fosforom, niacinom, natrijem, vitaminima A, B1, B2 i E. Boza, koja je potpuni izvor vitamina, sportBebama daje energiju, a dojiljama daje svojstva povećanja mlijeka.
korist od boze
Boza pomaže tijelu da se oporavi nakon bolesti poput gripe, prehlade i gripe te povećava otpornost organizma. Zahvaljujući kvascu u njemu, ublažava peckanje u želucu i olakšava probavu. Vitamin B koji sadrži podržava mentalne aktivnosti, otvara um i ublažava umor uma. Kao rezultat istraživanja provedenih posljednjih godina, pokazalo se da ima pozitivan učinak na prevenciju nastanka kardiovaskularnih bolesti i kancerogenih tvari u tijelu.
Koje su nutritivne vrijednosti boze?
Boza sadrži vitamine B1-B2-B3-B6-B12 i mliječnu kiselinu. Ne sadrži gluten, mogu ga koristiti pacijenti s celijakijom. Čaša boze je 200 cc i 86 K/cal. Količina proteina je 2,4%, stopa vlakana 6,8%, a stopa masti 0,2%.
Prednosti Boze Što su oni?
Boza regulira probavni sustav;
Boza je općenito korisna za probavni sustav. Olakšavajući probavu, sprječava preumor želuca, osim toga, održava razinu kiseline u želucu na zdravoj razini zahvaljujući kiselinama koje sadrži. Na isti način pomaže u čišćenju crijeva uz pomoć kiselina koje sadrži.
Dobar je za prehladu;
Svojim toplim djelovanjem te vitaminima, mineralima i probioticima koje sadrži štiti od gripe i sličnih bolesti. Osim toga, bozu, koja ima svojstva suzbijanja kašlja, djeca bi trebala konzumirati zimi.
Uklanja nedostatak vitamina;
Boza sadrži vitamine A, B1, B2 i E. Osobe kojima nedostaju ti vitamini osiguravaju potporni i dobar vitaminski dodatak. Osim toga, svaki vitamin ima različite prednosti za ljudski organizam.
boza majčino mlijeko
Vrlo je koristan za majčino mlijeko;
Ima učinak na povećanje mlijeka kod dojilja koje konzumiraju bozu. Istovremeno, mnoge korisne tvari u sadržaju boze prelaze u mlijeko i daju vrlo pozitivne učinke na zdravlje bebe. Trudnoća i postporođaj ženaZbog toga je važno da ljudi konzumiraju velike količine boze. Sadrži i vitamine i minerale potrebne za formiranje zdrave koštane strukture djeteta. Također pomaže u zaštiti zdravlja kostiju majke.
Boza štiti zdravlje kostiju;
Bogata je vitaminima koji jačaju koštane strukture djece u razvoju. Smanjuje rizik od obolijevanja od bolesti kostiju koje se mogu pojaviti zbog starenja.
Jača imunološki sustav;
Boza je idealan napitak za povećanje otpornosti organizma. Minerali i vitamini u njegovom sadržaju također pružaju zaštitu od raka i pomažu u stvaranju snažnog imunološkog sustava.
Svojim umirujućim svojstvom sprječava stres;
Osim dobrog okusa, u dušu unosi i ugodan miris, a konzumacija u stresnim danima pomaže pojedincu da ostane smiren.
smeđi rak
Boza se bori protiv raka;
Vitamini i minerali sadržani u Bozi općenito su korisni za obrambeni sustav organizma. Osim toga, osigurava hranjive tvari potrebne obrambenom sustavu za borbu protiv raka. Budući da povećava otpornost tijela, pomaže eliminirati elemente koji uzrokuju rak.
Daje energiju tijelu;
Jedna od najvažnijih karakteristika boze je da daje energiju. Sportaši ga redovito konzumiraju jer sadrži bogatu količinu B vitamina. Osim toga, može osigurati da trudnice povrate snagu prije i nakon poroda.
Štiti zdravlje kože i kose;
Vitamin B12 i drugi minerali sadržani u bozi korisni su za zdravlje kože i kose. Konkretno, osigurava neizravno vlaženje suhe kože i ima značajku omekšavanja kože. Može spriječiti izlijevanje na suhoj koži. Koži daje zdrav izgled.
Dobar je za kašalj;
Boza pomaže kod kašlja kod djece uz dosta vitamina A, B, C i E. Osim toga, korisne su i različite kiseline koje se nalaze u kvascu za bozu. Tijekom zimskih mjeseci redovita konzumacija boze djece pomaže opuštanju bronha, stvaranju sputuma. olakšava disanje te tako čisti dišne putove i lakše diše. Osim toga, ako nastavite redovito uzimati bozu 2-3 dana, ona ima svojstvo zaustavljanja čak i jakog kašlja.
Koja je šteta čaršije?
Kao rezultat istraživanja na Bozi, otkrivene su neke nuspojave, iako vrlo rijetke. Ova situacija nastaje kao posljedica prekomjerne konzumacije boze. Previše svega bit će štetno za zdravlje.
Ako se boza prekomjerno konzumira, izaziva plinove, nadutost i proljev.
Smatra se da konzumiranje 2-3 čaše dnevno neće uzrokovati zdravstveni problem.