Kako napraviti najjednostavniju kiselu juhu od mesnih okruglica? Savjeti za kiselu juhu od mesnih okruglica

Kisela juha od mesnih okruglica, koja spaja ukusne polpete s veličanstvenim povrćem, hranjiva je i zadovoljavajuća. Kisela juha od mesnih okruglica koju možete napraviti za svoje goste ostavit će trag na njihovim nepcima. Dakle, kako napraviti kiselu juhu od mesnih okruglica? Što treba uzeti u obzir pri pravljenju kisele juhe od mesnih okruglica? Korak po korak recept za juhu s mesnim okruglicama s kiselom kiselinom možete pronaći u našem članku.

Ovdje smo s receptom u kojem možete pronaći ćufte, glavno jelo i juhu u isto vrijeme. Kisela juha od mesnih okruglica, koja će izliječiti sve bolesti koje mogu biti izvor vitamina, jedna je od neizostavnih stvari turske kuhinje. Također je poznat kao "youvarlakia" u kuhinji Grčke. Jedan od najpopularnijih natjecateljskih programa u Turskoj, MasterChef, sinoć su natjecatelji pokazali sve svoje vještine kako bi bili prvi. Dok su natjecatelji kuhali jela po želji kuhara, kisele mesne okruglice među jelima postale su jedno od najistraženijih jela na društvenim mrežama. Nemojte zakasniti s pripremanjem recepta za kiselu juhu s polpetama, koja je na vrhu među juhama s polpetama koje su međusobno vrlo slične, ali sve imaju različite okuse. Ne možete se zasititi okusa, pogotovo začinjenog jogurtom. Želite li kod kuće isprobati jogurt i kisele mesne okruglice, sastojke i korake možete pronaći u nastavku.

POVEZANE VIJESTIŠto je juha od brade? Najlakši recept za juhu za bradu kod kuće

RECEPT ZA KISELU JUHU OD ĆUFTE:

MATERIJALI

Za mesne okruglice;

250 grama nemasnog mljevenog mesa
Sol
Crni papar
Kim
pola šalice napuknute riže

Za umak;

2 žlice jogurta
pola žlice brašna
1 jaje
sok od pola limuna

Za gore navedeno;

50 grama maslaca
1 žlica maslinovog ulja
kovnica

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najjednostavniju pileću juhu s rezancima? Savjeti za pileću juhu s rezancima

Recept za kiselu juhu od mesnih okruglica

IZRADA

Prije svega u posudu za mijesenje stavite sastojke za ćufte i dobro izmijesite.

Zatim oblikujte male mesne okruglice od malih komadića i ubacite ih u brašno.

U duboki lonac stavite 5 čaša vode i prokuhajte dodajući sol, mrkvu, krumpir i sol.

Nakon što prokuha 5 minuta, polagano dodajte polpete u vodu.

Zatim u posebnoj posudi umutite brašno, jogurt, jaje i limun. Dodati 1 kutlu vode iz kipućih mesnih okruglica i opet umutiti.

Polako dodajte u kipuću juhu i kuhajte 10 minuta.

Kuhanu juhu možete poslužiti tako da zagorite mentu i maslinovo ulje.

Uživajte u jelu...