Postao je izvoznik u proizvodnji pekmeza koju je započeo s rabljenom posudom.

Uslu, poduzetnica iz Izmira, koja je prvu narudžbu koju je dobila u poslu s pekmezom pripremila s rabljenom posudom na balkonu svoje kuće. ponosan na izvoz džemova proizvedenih u radionici koju je otvorio uz svoju potporu u Francusku i zapošljavanje 4 žene. živi.

Dao je otkaz na poslu računovođe u Ödemişu u Izmiru kako bi pripremio sina za sveučilišni ispit. Bedirhan UsluNeko vrijeme živio je tako što je kod kuće izrađivao punjene listove i prodavao ih.

Počevši proizvoditi džem kod kuće, Uslu je razvijanje i podrška malim i srednjim poduzećima Uz potporu Predsjedništva Republike Turske (KOSGEB) 2019. godine otvorili su radionicu, a obrtnici su mogli raditi uz jamstveni kredit. uvećana.

Uslu je na kraju 3 godine primio 15 tona džema iz Francuske.

"PUNO SAM PLAKALA ALI NISAM PALA"

Bedirhan Uslu je naveo da nije lako dobiti posao i ostati u sektoru.

Navodeći da je od materijala koje je kupio na pijaci za 50 lira pripremao uzorke džema, Uslu je nastavio ovako:

“Puno sam plakala, osjećala sam se jako loše, ali nisam odustajala. Otišao sam u drugu sobu za doručak. Svidjelo im se i vratili su se 2 dana kasnije. Naručili su 100 litara pekmeza. Vratila sam se u Ödemiş plačući od radosti. Dobio sam narudžbu i postavili smo industrijsku peć na balkon. Kupit ćemo lonce, ali lonci su jako skupi. Potrebno ga je kuhati u čeličnoj posudi s debelim dnom. Ima lonaca koje iznajmljuju vjenčanice, išao sam tamo iznajmiti lonce. Dali su mi lonac (za 100 lira) za slučaj da najam bude skup i počeo sam. Posao koji sam započeo s 50 lira prije tri mjeseca pretvorio se u promet od 30 tisuća lira."

Navodeći da je uz podršku koju je dobio od KOSGEB-a otvorio tvornicu džema, Uslu je rekao: „Na ovaj način počeo sam prodavati džem na tržnicama gradskih općina Aydın i İzmir te u salama za doručak općine Çiğli. Svoje džemove prodajem i na nekim tržnicama u Susurluku, a jedan sam od ugovornih proizvođača zadruge Tire Süt.” koristio izraze.

"ženaZNAM DA JE JAKO TEŠKO KAD LJUDI TREBA NOVAC"

Navodeći da želi zaposliti žene i da je pokrenuo inicijativu za osnivanje tvornice, Uslu je nastavio svoje riječi na sljedeći način:

„Imam tim od 4 ljudi koji proizvode kod kuće. Režu i seckaju kod kuće. Od njih kupujem moji prijatelji ovdje kuhaju, tegle, usisavaju i pakiraju. Imam samo žensko osoblje. Znam da je teško kad ženi treba novac. Zajedno vodimo posao. Svoj posao radimo samo ženskim rukama. Podnio sam molbu Državnom dobru za osnivanje tvornice i potrebne su procedure. Trenutno imam 4 osiguranika. Vjerujem da ću u tvornici koju ću osnovati imati 100 osiguranika."

Uslu je rekao da sanja da lonac koji je kupio za 100 lira objesi u poseban kutak u tvornici gdje će ga postaviti.

IZVOZ U FRANCUSU

Navodeći da je od samog početka razmišljao o širenju u inozemstvo i da je taj cilj postigao krajem 3 godine, Uslu je rekao:

„Kontaktirao sam tvrtku u Francuskoj, naručili su uzorak koji sam poslao. U Francusku sam poslao ukupno 15 tona pekmeza. Svoje džemove u inozemstvu predstavit ćemo svijetu. U svijet ćemo predstaviti turski ukus. Želim da ljudi znaju kako se u Turskoj proizvodi džem, koliko je voća u izobilju i kako se pravi džem od svih vrsta voća."

Pojašnjavajući da proizvode ukupno 22 vrste džema, Uslu je rekao: „Najveća karakteristika naših džemova je to što se rade sa 100 posto šećera. To je kao mamin džem. Napravljen je od 100 posto šećera od repe. Plodnost je vrlo visoka. Šećer ne prethodi voću. To je pekmez kao da hranimo svoju djecu kod kuće." rekao je.

Havva Intent, koja radi u radionici, rekla je da je jako sretna što je pronašla takvu priliku za posao te da su u radionici bili kao obitelj.

POVEZANE VIJESTI

Poduzetnica je s restoranom koji je otvorila postala Mardinova 'Svetica ribara'

POVEZANE VIJESTI

Poduzetnica koja je uz potporu KOSGEB-a otvorila obrt pokrenula je izvoz igračaka