Kako napraviti najlakši kruh od feferona? Savjeti za kruh od paprike

Kruh od paprike, koji je među poznatim receptima Hatay kuhinje, jednostavan je za pripremu i ukusan. Iako papreni kruh, koji će ostaviti trag na nepcu, izgledom podsjeća na lahmacun, riječ je o proizvodu koji se sa zadovoljstvom konzumira čak i za doručak u Antakyi. Ukusan recept kruha od paprike nalazi se u detaljima naših vijesti.

Ima dosta ukusnog kruha od feferona koje možete donijeti na svoje stolove za doručak ili večeru. Ukusna je aroma s ljutom pastom od rajčice, paprom, lukom, a u nekim krajevima i domaćim sirevima. okus. Možete vidjeti da se prodaje na svakoj ulici u četvrti Antakya u Hatayu. Ovaj ljuti kruh, koji se često konzumira uz mesna jela i salate, možete jesti u restoranima koji poslužuju antakya kuhinju ili ga možete napraviti kod kuće.

To je hrana koja se konzumira u svakom obroku u Hatayu, od doručka do ručka, od večere do posebnih dana (dnevni obroci). Međutim, uglavnom se preferira za doručak. Savršeno ide i uz čaj. Njegova razlika od lahmacuna je u tome što u razvaljanom tijestu nema mljevenog mesa. (Tako da mu je punjenje drugačije.) Postoje ljute i neljute varijante, ali najdraža je ljuta. Zato se i zove kruh od paprike.

POVEZANE VIJESTIŠto je zahterli kruh i kako se pravi? Savjeti zahter kruha

RECEPT ZA KRUH OD PAPRIKA:

MATERIJALI

Za tijesto;

1 čaša vode Mlijeko
1 čaša vode
Malo više od pola čaše maslinovog ulja
4,5 šalice brašna
20 grama svježeg kvasca
1,5 žličice soli
1 žlica šećera

Za iznutra;

1 veliki luk
1 crvena paprika
1 žlica paste od čilija
Pola žlice paste od rajčice
1 žlica sušene metvice ili 1 žličica timijana
2 žlice sezama
1 žličica kima
1 žlica ljute paprike
oko 1 žličica maslinovog ulja

Recept za kruh od paprike

IZRADA

Započnite recept tako da u zdjelu umijesite sastojke za tijesto.

Pomiješajte kvasac sa šećerom i toplim mlijekom.

Dodajte ostale sastojke i ostavite da fermentira 15 minuta.

U međuvremenu držite sastojke u posudi.

Od fermentiranog tijesta otkidajte komadiće veće od oraha i male komadiće mandarina.

Pobrašnite ruku, pult i oklagju i razvaljajte da bude veci od lahmacuna od ljesnjaka.

Obilno premažite umakom od paprike i stavite na podmazan pleh.

Pecite na 190 stupnjeva 20 minuta. Možete ga poslužiti vruće.

Uživajte u jelu...