Kako čuvati juhu u hladnjaku? Koliko juha stoji u hladnjaku? Kako čuvati juhu od kostiju

Uvjeti skladištenja jednako su važni kao i konzumacija juhe od kostiju, čije dobrobiti ne prestaju brojanjem i čijoj se konzumaciji pridaje važnost u cijelom svijetu. Kolagen u juhi od kostiju sadrži protein koji je našem tijelu najpotrebniji. Budući da ima strukturu aminokiselina, morate pravilno sačuvati juhu od kostiju, koja se brzo propada. Evo nekoliko trikova za spremanje juhe od kostiju:

Juha od kostiju, koja je u posljednje vrijeme sve važnija, među najvažnijim je nutrijentima za naše zdravlje. Juha od kostiju popravlja rupe u crijevnoj stijenci i vrlo je učinkovita kod svih crijevnih problema. ŽenaJako je dobar kad se pije bez aditiva od celulita i njege kože, koji su među najvećim problemima s kojima se ljudi susreću. S dolaskom Kurban-bajrama, mnogi fragmenti kostiju dolaze u ruke ljudima od kurbana. Možete ga koristiti u obrocima umjesto da bacate kosti, čije su dobrobiti za naše zdravlje beskrajne. Postoje neki trikovi kako juhu, koja je dobra za zacjeljivanje rana i mnogih drugih stvari, dugo držati u hladnjaku, a da se ne pokvari. Detalj vijestiu nama:

POVEZANE VIJESTIKako se ocjenjuju kosti preostale od žrtve? Kako se čuva juha od kostiju?

kako čuvati juhu

KAKO ČUVATI ČUHU?

- Nakon što prokuhaju kosti odvojene od mesa, pažljivo procijedite juhu od kostiju. Nemojte koristiti blender kako biste spriječili promjenu proteina kolagena u juhi od kostiju.

Kako pohraniti juhu od kostiju bez kvarenja

- Juhu od kosti koju napravite morate vrlo brzo ohladiti. Napunite veliku zdjelu vodom i u nju stavite kockice leda.

- Zatim stavite juhu od kostiju u lonac izravno u vodu s loncem.

- Nastavite proces hlađenja mijenjajući vruću vodu između dok se ne ohladi. Stoga se u juhi od kostiju koja dođe na sobnu temperaturu ne primjećuju bakterije ili propadanje.

kako čuvati juhu

- Odvojite porcije tako da ohlađenu juhu od kostiju ulijete u vrećice za led ili papirnate čaše koje ste kupili na tržnicama.

- Juhu od kostiju koju ste podijelili u čaše treba čuvati u dubokom zamrzivaču na '-18, -21' stupanj. Ne zaboravite pokriti juhu od kostiju koju ste stavili u čašu.

kako čuvati juhu od kostiju

- Prokuhanu juhu od kostiju možete držati u hladnjaku oko 3-4 mjeseca. Kada koristite juhu od kosti, koju možete dodati svim jelima, bilo bi bolje da je malo odmrznete i iskoristite kasnije.