Praktičan peremeç recept! Kako se pravi Peremeç?

Zanimljivo je ime tatarske kuhinje, ali mi smo ovdje s još jednim ukusnim receptom. Peremeç je recept napravljen od nekakvog tijesta za pecivo i kuhan s ukusnom mješavinom mljevene govedine koju možete pripremiti za večeru, čaj ili dan žena. U našem članku, pravljenje peremečina, koji svojim oblikom ispunjava želudac okusom koji ispunjava oči.

Ako volite isprobavati različite okuse, pripremili smo za vas danas. peremec receptŠto možete pregledavati. Peremeç, vrsta tatarskog peciva jedinstvena za Kazanske Turke, izvrstan je okus koji možete poslužiti uz čaj u 5 sati. Peremeç, koji možete poslužiti kao raviole s jogurtom ili običan kao pecivo, nasljeđe je Tatara. Praktična izrada peremeča, koji se danas često radi u Urfi. vijestiu detaljima.

• Bok s mljevenim mesom najprije popržimo kako bi zadržao oblik tijekom prženja. Dajemo savjet: Napraviti rupu u sredini ili dio gdje ćete staviti mljeveno meso navlažiti vodom prije stavljanja mljevenog mesa na tijesto, spriječit ćete da mljeveno meso padne.

RECEPT ZA PERMEČ:

MATERIJALI

15 grama svježeg kvasca
1 žlica granuliranog šećera
1 žlica maslaca
2 šalice mlijeka
1 jaje
1 žličica soli
4 čaše brašna

Za unutarnji mort;

400 grama mljevene govedine
2 glavice luka
1 čajna žličica soli
1 žličica crnog papra

Za gore navedeno;

1 šalica umućenog jogurta
20 ml. umak od soje

Kako napraviti peremeç

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakšu pitu? Recept za ukusan bagel s 1 čašom mlijeka

IZRADA

Dodajte sastojke za tijesto u dublju posudu za miješanje i dobro umijesite.

Zamiješeno tijesto prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se diže 30 minuta.

U posebnoj posudi pomiješajte mljevenu junetinu, naribani luk, sol i papar.

Od tijesta koje ste sačuvali izvadite komade veličine oraha i otvorite ih u okruglom obliku na pobrašnjenoj radnoj ploči.

Pokrijte žlicom mljevenog mesa u sredini i savijte rubove ukoso.

Pržite na vrućem ulju sa mljevenom stranom prema dolje. Kad poprimi zlatnožutu boju, ocijedite ulje i ostavite sa strane.

Po želji možete poslužiti uz tučeni jogurt ili soja umak.

Uživajte u jelu...