Kako naoštriti nož Kako naoštriti tupi nož? Jednostavni načini za oštrenje noževa kod kuće
Miscelanea / / June 28, 2022
Čak i najoštriji nož s vremenom može postati tup. U takvim slučajevima zatupljenja treba obaviti oštrenje. Proces oštrenja ima profesionalan učinak u vraćanju oštrice prijašnje kvalitete i oštrine. Dakle, kako naoštriti nož? Najpraktičnije metode za oštrenje noževa nalaze se u našim vijestima...
Noževi, koji su među najčešće korištenim alatima u kuhinji, s vremenom se otupljuju zbog pretjerane upotrebe. Oštrenje noževa nužno je za noževe koji se kontinuirano koriste i gube oštrinu. Budući da noževi koji se koriste za rezanje povrća i voća, mesa i mnogih drugih područja postaju tupi i teški za korištenje. Tupim nožem imamo poteškoća s rezanjem mesa koje trebamo pravilno rezati. Iz tog razloga potrebno je noževe koji se koriste stalno i ne rezati prije Kurban-bajrama potrebno oštriti. Za to postoje neki alternativni načini. Od ovih alternativnih metoda trebamo brusni kamen. Ako u našim domovima nemamo kamen za oštrenje, noževe možete naoštriti novinama koje ćete lako pronaći. Dakle, koje su praktične metode oštrenja noža? Što treba uzeti u obzir pri oštrenju noža? Evo detalja...
POVEZANE VIJESTIKako naoštriti nazubljene noževe? Načini oštrenja noževa za kruh
kako naoštriti nož
KAKO POZNATI NOŽ, METODE
- Novinski radovi: Uzmite novinski papir i provjerite da li se preklapaju. Stavite rubove novinskog papira na nož. Držeći oštru stranu noža nagnutom, trljajte o novine kao da brišete. Ako to radite jednu minutu, vaš će nož postati oštar kao prije.
kako naoštriti tupe noževe
- Kako biste oštrili noževe sa zadebljanim oštricama i prilično tupim oštricama, bolje bi bilo oštriti oštrice umjesto stolnih ploča.
kako koristiti kamen za oštrenje noža
Metoda dvostruke oštrice: Metodom dvostrukog noža oštrice možete naoštriti trljanjem suprotne strane rezne oštrice stranom koja ne reže drugu oštricu. Pripazite da ne posječete ruke dok primjenjujete ovu metodu.
kako naoštriti nož brusnim papirom
Kamen za oštrenje noža: S pristupom Kurban-bajrama noževe koji će vam biti prijeko potrebni možete naoštriti kamenom za oštrenje noževa, koji možete nabaviti u svakoj jeftinoj trgovini.
S kamenom za oštrenje i noževima poput britve možete odmah rezati meso i lako pripremiti hranu.
Vrsta ruba koji se primjenjuje tijekom oštrenja oštrice određuje oštrinu i trajnost oštrice. Primijenjeni kut trebao bi biti između 30-40°. Oštrenje treba obaviti s velikom pažnjom.
kako naoštriti kuhinjske noževe
- Baza tanjura za večeru: Možete odabrati donji dio tanjura za oštrenje većih noževa. Želite li naoštriti noževe pomoću dna tanjura, okrenite tanjur naopako na krpu kako biste spriječili klizanje.
Kako naoštriti mali nož
-Porculanska donja čaša:Na dnu porculanskih šalica obično se nalazi nepolirani dio. Ovaj dio, sličan gipsu, bit će koristan za oštrenje noževa.
Kako naoštriti tup nož
- brusni papir:Oštricu možete naoštriti nanošenjem brusnog papira. Također možete kupiti brusni kamen i naoštriti nož na jednostavan način.
Kojim kamenom je naoštren nož?